私のお気に入り創作料理屋さん（和食＆イタリアン）でも、ジャンルに囚われない料理満載のお店。

今回はお料理好きのお二人をお誘いして新年会 （1月だとなんとなく新年会って言いたくて）

 

まずは泡で乾杯

前菜のじゃがいものお浸しは歯ごたえがまだ残るポリポリとした食感＆上品なお出汁で夏には
冷やして冷蔵庫に常備菜として使えそうな～じゃがいも１～２個で出来ちゃうあと１品に

フォアグラ大根は一度煮込んだ大根に衣をつけ揚げ、しっかり目にソテーしたフォアグラは
油っこくなく、和なお味でした。

そして毎回楽しみにしているのが、茶碗蒸し。
実はお腹がいっぱいにすぐなっちゃう茶碗蒸しはずっと苦手だったのですが、こちらのだけ
大好きなのです。今回はトリュフの香りのものでした
 

そして男性でも大満足な上からイベリコ豚のソテー、
山形牛のカルパッチョ、
足赤海老の天ぷらは大きくってビックリ スパイシーなマヨソースは がススム
美味しさでした。
女性的にはお肉は半分でいいから、野菜の煮物なんかももっと欲しいかな。

 

そしてご飯ものも毎回楽しみにしているメニュー。
ホタテの出汁で炊いて、半ナマなホタテ＆明太子、ネギ、みょうがをスタッフの方が
手早く混ぜて＆取り分けて下さいます。
うう～ん。美味しい～時期によっていつも具が違うので、毎回新鮮な味わい
食べきれないので、お嬢様のいる方に小さめのおにぎりにしてテイクアウト。
 

デザートは柚子の黄色い粒と香りが美味しいシャーベット。
さっぱりといただきました。今回もお腹いっぱい＆大満足！！
これで￥５０００だなんて、なんてコスパが良いのでしょう

プラス￥２０００で飲み放題にも出来るんです。

 


西麻布交差点より六本木方向へ登ってちょっと入った地下にあるので、分かりずらいけど、
とっても美味しいお店です。

あうぐーり
あうぐーり