​麹を使って💕簡単✨腸活ごはん♡


 

ツバスの醤油麹漬け

水菜とちくわのサラダ

醤油麹のせ卵かけご飯


 ツバスを捌いてもらったので♡

 とーっても新鮮でした♡

 お魚🐟の切り身に醤油麹を入れて、漬けるだけ♡

 味付けは醤油麹オンリーです😆

 簡単✨✨すぎなメインが完成✨


 醤油、単体を使うより、醤油麹にすることで、

 甘みと旨みがでて、酵素のおかげで、

 たんぱく質を柔らかくしてくれる効果まで♡

 なので、お魚やお肉もふっくらしますよ〜







 

ツバスのお刺身醤油麹のせ

ツバスと塩麹とかつお節のお味噌汁

水菜とお豆腐のサラダ



 こちらも捌いてもらったツバスちゃんで

 お刺身〜✨✨

 もぅ、バツグンに新鮮✨だったので、

 身がぷりっとしていて、とーーっっても

 おいしかったーー爆笑飛び出すハート

 

 お刺身も醤油より、醤油麹だと、甘さもあって

 まろやかで美味しいのです☺️✨

 いつもお野菜と一緒に食べてます✨


 お味噌汁には塩麹とかつお節を入れるだけ。

 の、お出汁でお味噌汁を作ります✨

 出汁をがんばってとらなくても

  (そりゃ、とれたらいんだけど🤣笑)

 簡単に作りたい時は、よくこれ、やります✨

 かつお節も、入れたまま、そのまま食べます!




​バランス良いご飯を作りたい時は…


 お野菜はたっぷり✨

 たんぱく質は2品入れて✨(肉・魚・卵・豆など)

 お砂糖は極力、みりんに変えて✨

 ご飯🍚は雑穀を混ぜて✨


 

 出来そうなとこから取り入れてみるのが

 オススメです❣️ 

 海藻・乾物は忘れがちなので、ちょっと意識して

 取り入れてみて下さいね☺️

 大事な栄養のミネラルがたくさん含まれてます!


 お野菜・海藻・たんぱく質は、

 お味噌汁に色々入れちゃう❣️と、楽です😆


 ちょっと贅沢な具沢山味噌汁♡

 水分に溶けでてしまったビタミンも、

 お汁ごと食べれちゃうので、お味噌汁、最強です❣️



 ちょっとした工夫で

 栄養UPです☺️💕


 


 




米粉教室sakura


岡山県赤磐市桜ヶ丘にて


4/29(金祝)  11時〜13時頃

 教室sakura移転オープン記念🎉


 米粉スイーツお茶会♡ 開催します✨


 米粉を使ったスイーツ5種類前後を

 バイキング形式で楽しめる、お茶会です🍰


 ビーガンおやつもありますよ☺️

 余ったものはお持ち帰り頂けます。

 オープン記念感謝としまして、


  ¥3,500   👉 ¥2,000✨✨


 さらに、ささやかですが、お土産付きです☺️


  米粉スイーツ🍰を食べながら、

  皆さんと楽しくおしゃべりする会です☺️




  お申し込みはメッセージにてお願いします🤲