新しい本でバゲット！
昨日、こないだ買った「少しのイーストで、ゆっくり発酵パン」のバゲット焼きました！
クープが意味わからんことなってる。
本では５本やってんけど、ボッケー・・・・・としながらクープ入れてたら終わってみると６本入れてた。
でもな、５本目と６本目が帯切れして一個のクープみたいになってんねん。
ラッキーやわ。（なにが）
エッジはあんま立ってくれずのっぺりしております
断面図は・・・・・・・・・
ガーン！！！（ガーンとか使ったん小学生ぶりやわ）
吸水率でこんなにかわるんかね！！
気泡０！うわっは！
バゲットはビビアンさんのレシピの方がＴＨＥバゲットって感じで好きかな～
ままま、でもこの本のパンどんどん焼いてこ！
結局あれから我が家のベランダに野菜の種まき苗植えしとりました
２０１０夏、帰省事件で壊滅してもうたベランダ菜園。
やっと復旧作業完了でございます。
ミニレタス、ミント、ルッコラ、イタリアンパセリ、ローズマリーはもともと植えてたんで
今日は、小カブ、イチゴ、にんにく、ほうれん草、ラディッシュ、植えました！
頑張って育てるぞー
今日は一日よく動いてなんか充実感にあふれてます。
こんな日は、晩御飯作る気おきんなー・・・・・・
では、さくっとご飯の支度してきます！！！
