セブンプレミアムの
最高峰「金の商品シリーズ」
「金の豚角煮」は
ファンの方も多いのではないでしょうか？ 😍
私も大好きなんです😋
そのままレンチンして食べても
箸で切れるほどホロホロで
最高に美味しい🤤
実はこれThreadsで
話題になってるレシピなんです👩🍳
炊飯器に入れて「炊き込みご飯」にすると
おうちのクオリティを遥かに超えた
「お店の味」に化けると話題😳❤️
食べてみたい‼️ってなり
即セブンに豚の角煮買いに走りました🤣
今回は、ネットによくある
「ただ入れるだけ」のレシピじゃなく
味がバシッと決まって
絶対に失敗しない
【黄金比レシピ】を発見したので
詳しい作り方やリアルな感想を
たっぷりレポートします！
まずは、セブン「金の豚角煮」
こちらを購入してください😊
そのまま食べてもごちそうですが
この旨味が詰まった
「特製タレ」を余すことなく
お米に吸わせるのが
今回のポイントみたいです☝️
私が試した金の豚角煮ときのこの
極旨炊き込みご飯レシピ👩🍳
「角煮をタレごと入れるだけ」だと
少し甘みが強すぎて
味がぼやけてしまうらしく
そこに【きのこの旨味】と
【キレのある調味料】を少しだけ足すのが
別次元に美味しくなる秘密👩🍳
材料（2合分）
米： 2合
セブンプレミアムゴールド
金の豚角煮： 1パック
きのこ（しめじ、舞茸など）： 1パック
【味がバシッと決まる黄金比調味料】
醤油：大さじ1
みりん：大さじ1
酒：大さじ1
顆粒だし：小さじ1
生姜 お好みで
作り方👩🍳
① まず「調味料」を先に入れる
お米を研いで炊飯器の内釜に入れたら
お水を注ぐ前に【醤油・みりん・酒】を
先に入れます
私はここで生姜チューブも入れました
(濃いめが好きなので
調味料気持ち多めにしました🫡)
② 水加減の調整（★ここが一番のコツ！）
調味料を入れた状態で
2合の目盛りまでお水を注ぎます
角煮のタレが後から入るため
お水は「2合の目盛りより、ほんの気持ち（ミリ単位で）少なめ」にするのが
お米を立たせてベチャつかせない
最大のポイント
③ 旨味のベースを仕込む
お水を合わせたら全体を軽く混ぜ
【顆粒だし】をパラパラと振り入れます
その上に、ほぐした【きのこ】を敷き詰めます
④ 金の豚角煮を「タレごと」全投入！
一番上に、セブンの「金の豚角煮」を袋に残ったタレも余すことなくすべてドカンと乗せます
お肉は塊のままで大丈夫
あとは通常モードで炊飯ボタンを押すだけ！
⑤ 仕上げ炊き上がり
しゃもじでお肉をゴロゴロと崩しながら
きのことご飯を底からさっくり混ぜ合わせます
お茶碗に盛り付け
青ネギを散らせば完成です！👏
私は薬味が大好きなので
ネギ、大葉、茗荷、ごまを😋
実際に食べてみたリアルな感想
炊飯器の蓋を開けた瞬間から
甘辛い醤油と角煮の香りがふわっと広がって
一気に食欲が爆発します……！
さっそく一口食べてみると
お米一粒一粒に
角煮の旨味ときのこの極上の出汁が
染み込んでいて
美味しい🤤
お肉はしゃもじで
簡単に崩れるほどホロホロ
どこを食べてもお肉の旨味が
口いっぱいに広がります😍
一瞬で炊飯器が空っぽになる
「悪魔の炊き込みご飯」ですね🤤
我が家の男子達の食いつき良すぎました🥹
セブンの「金の豚角煮」
そのまま食べるのももちろん最高ですが
ひと手間加えて炊き込みご飯にすると
満足感が何倍にも跳ね上がりました👩🍳
気になってた方は
ぜひセブンに走って試してみてくださいね❤️
また作ろう〜✨
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