こんばんは!


ご飯作るのって、大変ですよね。私は掃除は嫌いだけど料理は嫌いじゃないんです。けど、毎日毎日作ってたら嫌んなる。


自分で作った物って飽きてくるんです。味見するから味も知ってるし、今日のキャベツはちょっと古いのを急いで使ったとか、玉ねぎがちょっと傷んでたけど傷んでるとこだけ捨ててセーフな所を使ったとか、裏事情も知ってるし。(それはお前が傷ませたんや)


もちろん、旦那や子供も視覚的新鮮さはないかもしれません。煮物とかワンパターンになるし、盛り付けもいつも似たようなのになるし。


でも作る側は食材を切ったり焼いたりする調理の過程でもう新鮮さはないじゃないですか、なんならこの人参はスーパーで手に取った時からのお付き合い。冷蔵庫でしなびていくまでのお付き合い…(はよ使え)


上手く言えないけど作る側は楽しみがない。
初めて料理した時のようなワクワク感があるわけでもないし、ただの作業であってその延長で食べてると言うか。


作り置きするために料理するのはちょっとワクワク感はあるけど、あれは色んな料理を一気に作って並べて達成感が楽しい。やる気がわかないとしませんが。


だから、人の作った物がとても美味しく感じます。高級レストランじゃなくても牛丼屋でもなんなら惣菜でも美味しく感じるし実際美味しい。
普通に美味しいって思う以外に色んな思いがプラスされてる気がします。
その惣菜のレシピと同じのを自分で作って全く同じ味が出来たとしても、それはもう別物になると思うんですよね。


だから、外食や惣菜がより一層美味しく感じられるし、この些細な幸せは作る側の特権だなぁって思います。


まぁ、私が作った物を美味しそうに食べてる家族を見る幸せにはかないませんけどね!(いきなりほのぼのしたー!)