山崎麴屋にて、2025.5.11（日）13:30より
味噌づくりのワークショップを開催いたします^ ^
味噌は日本人にとって欠かせない発酵食品ですが、皆さんは日々お味噌汁を飲んでいますか？
最近では、欧米の影響を受けて動物性の発酵食品を多く取り入れている方も増えていることでしょう。
アレルギーや心身の不調は腸に起因すると言われていますが、日本人の腸には昔から親しまれてきた植物性の発酵食品が特に良いとされています。
先人たちが築き上げてきた味噌文化を、より多くの方々にお届けし、特に若いお子さんたちにも伝えていけるよう、山崎麹屋の味噌づくりワークショップをぜひご参加ください。
女将さんは、玄米（胚芽米）に含まれるフェルラ酸という秘密の栄養素について、皆さんにお伝えしたいとおっしゃっています。
女将さんのお肌がつややかに輝いている秘密は、日常の中に隠されているのではないかと私も感じています。
今回のワークショップでは、もしかすると1年分の味噌を作ることができるかもしれません。
女将さんの熱い想いを皆さんにお届けできることを楽しみにしていますので、ぜひ多くの方のご参加をお待ちしております♪
開催日時
🌿2025.5.11（日）
🌿13:30〜15:30予定
参加費:4,000円（5kgの味噌付き）
さらに、1kgごとに700円で追加ご購入が可能です！
必要な方は、味噌◯kgと共にご希望をお知らせください。
お申込み先はこちらです！
↓
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSddg1Y43cdL4qEKLO9bDgJTw6D_Tc1WZtylPmywi5MKsPqQiA/viewform?usp=preview
会場
〒959-4402
新潟県阿賀町津川452
山崎麹屋
https://g.co/kgs/5h5rLAc
お問い合わせ
cocomomo05038@gmail.com
井出
最近では、
アレルギーや心身の不調は腸に起因すると言われていますが、
先人たちが築き上げてきた味噌文化を、
女将さんは、玄米（胚芽米）
女将さんのお肌がつややかに輝いている秘密は、
今回のワークショップでは、
女将さんの熱い想いを皆さんにお届けできることを楽しみにしてい
開催日時
🌿2025.5.11（日）
🌿13:30〜15:30予定
参加費:4,000円（5kgの味噌付き）
さらに、1kgごとに700円で追加ご購入が可能です！
必要な方は、味噌◯kgと共にご希望をお知らせください。
お申込み先はこちらです！
↓
https://docs.google.com/forms/
会場
〒959-4402
新潟県阿賀町津川452
山崎麹屋
https://g.co/kgs/5h5rLAc
お問い合わせ
cocomomo05038@gmail.com
井出