10/10（木）に
この秋 私にぴったりなコーヒーを探そう
〜 本とコーヒーの会 〜
を開催しました。
参加者のみなさんを待つコーヒー豆とフレンチプレス達。
コーヒーに興味はあるけれど全然わからない。
この間多分美味しいコーヒーを飲んだんだろうけど、
味の違いがよくわからなかった。
最近コーヒーが美味しいと思うようになってきて、
詳しい人から話を聞いてみたかった。
お菓子に合うコーヒーについて知りたい。
参加してくださったみなさんの
きっかけは様々でしたが、
終始笑顔あふれる楽しい会になりました。
最初に
知っているとよりコーヒーライフが楽しくなるポイントをお勉強。
（コーヒーテイスティング、コーヒー豆の産地、煎り具合、などなど）
みなさん熱心にメモメモ。
その後お待ちかねの
コーヒーのテイスティングへ。
その場にいた5人全員で
コーヒーをいれました。
煎り具合（ロースト）で
コーヒー豆の色が違うことを見たり。
煎り具合で色が違うだけでなく、産地で大きさも違うのです。
コーヒーミルで豆を挽きながら
煎り具合の違いを
手に伝わる感覚や音で感じてもらったり。
挽きたてのコーヒーの香りに
「わぁ！いい香り！」
と盛り上がったり。
ミルにコーヒー豆を入れるのも緊張したご様子。
初めてフレンチプレスで
コーヒーをいれてみたり。
4分経ったので、フレンチプレスをギューッ。
いれたコーヒーをテイスティングしながら、
「あー！違う！」
「こっちの方が酸味があるかも？」
「ミルクを入れたらまた変わった！」
「私はこのお豆が好きだなぁ。」
と会話が止まらない、止まらない。
お菓子も一緒に食べながら
「チョコレートは、このコーヒーに合うと思う！」
「ほんと私も食べてみよう！」
と自分からどんどんコーヒーを楽しんでくださっていました。
コーヒーテイスティング中。香りをかいでます。
前半は
特徴的なコーヒー豆で酸味やコクを感じてもらい、
後半は
各コーヒーショップから発売されている
季節限定のコーヒーを飲みました。
全部で6種類をテイスティング！
みなさん五感をフルに使って、
私のお気に入りのコーヒーを探していました。
毎朝飲むなら？
一人読書をしながら飲むなら？
お家で友達と一緒に飲むなら？
お仕事スイッチを入れる時に飲むなら？
シーンによって
コーヒーを変えてみるのもいいですね。
あなたも
自分に合ったコーヒーを探してみませんか？
