Hello
加藤美和です
12月25日までの季節限定
『りんごのズコットショートケーキの
クリスマスプレート』をいただきました
ふわっと軽いスポンジの間には、
りんごの風味のクリームと
チョコチップが層になっていて、
しっとりとした口当たりの中に、
カリッとした食感が混ざる楽しい一皿
りんごの形をしたシューラスクも
可愛く、りんごとベリーのソースを
合わせると、味わいがさらに華やかに
クリスマスアールグレイは
香りがしっかりあり、
ミルクを加えるとコクが増して、
デザートとの相性もぴったりでした
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