おはようございます!
これを書いているのは感謝祭の前日。上の娘はお客さん用の食器やテーブルウエアを出したり、上の息子くんは明日の料理の下ごしらえの野菜刻み。これはもう毎年のことですね。
明日早く起きてまずは七面鳥の詰め物を作ります。それから七面鳥を洗って詰め物をしてオーブンに入れる。入れとかないと焼くのに時間かかりますからねー。
私の詰め物はまあ自己流オリジナルレシピですが非常に評判が良いです。98歳のひいおばあさんが今までの詰め物の中でベストの一つというくらいですから。。嬉しいです!!
上の子供たちもうちに養子に来て6年。年中行事にも慣れて来ています。うちのやり方は適材適所なので得意なことをやってもらう形式です。
上の息子くんは手先が器用なので野菜刻みに最適。そして娘はきちんとした仕事をするのでテーブルセッティングの用意。適材適所ですね。
明日は本番。料理だけではなくちょっとドレスアップもするので忙しいですね。裏方だけというわけではないです。
さて、今日は先日の子供の散髪の話題。わたくし双子の髪は自分で切ってます。そのあとはお友達をディナーに招待したのでまあパーティでした。
まずはアナのビフォアー。
ちょっと長いですね。なので短く。
ちょっと猫娘カットですね。
かなり長いですね。なので
やりました 〜!!
それから急いでお料理。お魚のフライとイタリア風おにぎりフライ。ベジタリアンになったので二種類ですね。イタリア風はご飯に細かく刻んだチーズとケチャップを混ぜてそしてにぎる。で衣をつけて揚げると結構美味しいです!本当は玉ねぎとか入れたかったんですが、予想以上に散髪に時間がかかり省略。
そしてお友達と楽しいディナー。なのに何でこんな顔?
お母さんたちはビールで盛り上がる!最近はすごく早くクリスマス仕様のものが出ますよねー。
楽しかったです。感謝祭がんばります!
素晴らしい一日を!






