おはようございます^ ^
福岡 宗像市でお家教室準備中のmitsuです^ ^
ご訪問ありがとうございます♡
ブログを再開します
約2週間前
福岡県宗像市〜名古屋まで飛行機
に乗って
プチタプチ 寺西先生の
動物性フリースイーツ開業支援プロ養成コースに行ってきました
3カ月前に全10課程のレッスンを終了し
プチタプチの認定校になるため
認定試験でした
自宅で何度もタルトやロールケーキを作っていましたが
いざ試験となると
ビビりですね
夜中にロールケーキを作ったり
飛行機
のなかではポイントをおさえながら
イメトレしていたつもりが夢の中へ
レシピ をいただき
認定試験の始まりです
自宅で何度も作っていたため
緊張感はありますがガチガチに緊張することなく
作り上げることができました
結果は
合格です
何度も作っていると
自己流や間違えた覚えかたをしているため
改めて寺西先生にご指導していただきました
しっかりメモをとってきたので
自宅でまた作りなおしました
教室開講は未定ですが
プチタプチ 動物性フリースイーツの基礎を
みなさまにお伝えすることが
できるようになりました

教室開講する際は
ブログでお知らせいたしますので
よろしくお願いします
なぜブログを更新していなかったか?
それは…
絵文字も写真も貼り付けすることができなくなり
なんでなのー?を数ヶ月
原因はわたしがアプリをアップデートしていなかったためでしたっ
スマホやパソコン苦手なんです
こちらの勉強もしないといけないですね
今日は寒いですね
みなさま風邪をひかないよう
暖かくおすごしください^ ^
長くなりましたが
読んでいただきありがとうございます♡
