いや～、自分の不手際で記事がぶっ飛んでしまったので、そんな自分に嫌気がさして

ここ数日ブログ更新をサボっておりました・・・(^▽^;)

そこでまたまた写真がたまって来たので、久々の近頃シリーズと参りたいと思います

今週初めの夕食♪

★白菜と豚肉の重ね鍋

★きのこのガーリックバター炒め

★冷奴

★キャベツの中華風浅漬け

白菜と豚肉の重ね鍋はＴＶの宣伝で小栗旬が目をつぶっているアレですｗｗｗ（笑）

前日焼き肉をして肉が余っていたので、作ってみました。

和風出汁ではなくてコンソメで・・・。

簡単でおいしいです。

メインは白菜と豚肉の鍋でしたが、私の中での一番のヒット商品がきのこ！！！

今が旬のきのこ

国産の椎茸が１パック１００円という破格で売っていて、たっくさん買って来ました。

しめじとエリンギも加えてガーリックバターで炒めて、最後にパセリを散らしてます。

にんにくとバターの香りが食欲増進です

なんでこんなに美味しいんだろう？？？？

そして今週半ばの夕食

★にんにくたっぷりチャーハン

★白菜と椎茸のスープ

★ぎょうざ

★キャベツの千切り

この日はチビさんが恐ろしくぐずるので、簡単なものにしました。

ぎょうざは最近ジャスコの火曜市で１２個入りのものが９８円で売っていて

これが旨い！！！

ということに気づき、かなりの割合で食しております。（笑）

そして昨日の夕食

★おでん

★豚肉のサイコロステーキ

★椎茸のガーリックバター炒め

★キャベツの千切り

おでんが美味しい季節になりましたね

毎週のようにおでんやってます。

豚肉はとんかつ用のものをカットしてから焼いてます。

お酒の力で柔らかく仕上げて、最後にバターしょうゆをちょっと利かせてます。

そしてまたまた椎茸～～～（笑）

ごはんが進む夕食でした(^-^)/