火鉢屋：新都心店の今日の
おすすめメニューです
毎日、その日獲れ立ての鮮魚が
直送されて、お店に着いた瞬間・・・。
事務所へ連絡が入ります
それをパソコンでメニューを作り送信!!
火鉢屋の場合は送信ですが、
銀次郎の場合はカラーで刷って急いで店舗まで
直行します
なので、本部はこの時間、
必ず誰かがメニューを作るため在住です
ちなみに今日の銀次郎はあたしが作りました!!
今日の火鉢屋は田野氏が作ってま～す!!
いつもは火鉢屋は担当の末吉氏・・・
銀次郎は担当のあたしが作ります
別の用件で予定があれば・・・・
田野氏＆相良氏にお願いします
毎日変わるメニューを一生懸命作るってこだわり。
お客様に見やすくて思いが伝わるメニューに
していきたいですね～頑張ろう