今日もゆっくりの朝
今にも降りそうだけど雨は降っていません
おかげで気温が低くて過ごし良い
昨日刈った芝生の所で夫がグランドゴルフの練習
球を打つ音が聞こえてきます
私は涼しそうだったので庭の草取り
石を組んで植木を植えた から池のある庭
草が伸びると本当に面倒です
植木の下に潜り込んでの草取り
「ヒルに気を付けて」と脅されながら米袋三袋
涼しいと思ったけどぐっしょり汗をかきました
シャワーと言いたいところだけど
玄関のチャイムが鳴ったら困るので着替えだけ
ついでに取ってきた青じそと少しの赤紫蘇で紫蘇ジュース
もう実がつき始めたので紫蘇ジュースも最後です
茹でて漉したらこんな感じの色ですが
クエン酸を入れたら真っ赤になります
いただき物のわらび餅も作りました
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
午後雨が降ってきました
三時のお菓子はわらび餅と思っていたけどまだ冷めないので
仏壇に孫が上げて行ったお土産の「博多通りもん」をひとつ
お茶の時間です
緑茶はこちらピンクの缶を開けてみました
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お茶好きな方にプレゼントも良いですね
敬老の日に・・・なんておしゃれなプレゼントかも
三時になったのでお茶を淹れてまったり
一人お茶会
高校生の孫が八女茶の玉露を買って来たので
試しに入れてあげた「透明急須」をまた出してきました
黄色のポットは湯冷ましに使っている「黄瀬戸」
一人分
一人で楽しむにはとっても便利な急須です
透明で中の色も楽しめるのも良き
ぬるめのお湯を入れると広がります
すぐに蓋をして待つこと一分ちょっと
一煎目は温度の低いお湯で淹れるので色は浅いですが
香りも味もしっかりしています
二煎目
三煎目はもう少し色が濃くなりました
熱めのお湯で淹れるので・・・
少し渋みのある好みのお茶でした
甘さを感じるお茶も好きだけど
渋みのある武骨な感じのするお茶もいい
残念ながらこのお菓子は美味しいけどコーヒー向きでした
今度は緑茶に合うお菓子で飲みたい