寒い一日でした 最後のおでんかな? | きょうこさんのありふれた日常とばーばの食堂本日のメニュー

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         日々忘れていく夕食の献立。
           ありふれた日常とともに記録していきます。

 
 
昨日の夜アレクサに「明日の気温は?」
 
と聞いたら最低気温2度、最高気温12度
 
アレクサの言う通り寒い一日でした
 
 
朝起きてきたときは室温は6度
 
いろんなブログで「最後のおでん」という
 
フレーズを見てたので
 
こんな寒い日だからおでんたべたーい!となり
 
夕飯に使う食材はあるのにおでん材料を買いに
 
衝動的なお買い物に走りました
 
これは食費を減らしたいならやってはいけない行為です
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 
 
 
いつも一週間分の買い物をしてきて(途中で買い足しもします)
 
その中で献立を考えるので
 
おでん材料だけを買いに出かけるなんてことはしないのですが
 
今日はもうおでんが食べたーい!となってたので
 
車を走らせました
 
 
 
金額を備忘録のため載せますが
 
興味がなかったらスルーしてくださいね
 
 
 
練り製品    1893円 税別
こんにゃく   97円
大根      99円
卵 34円×8 272円
合計      2361円  ソーセージ別
 
おでんだけで結構な金額がかかりますね
 
 
 
食料品の価格が上がって8人家族の我が家
 
ここ4年くらいは朝食、お弁当、夕食を作っていて
 
一日8人で3000円、一か月9万円を予算に設定しましたが
 
中々それも守れません
 
 
 
米は一年分買うので9万円とは別です
 
一か月に45キロ食べるので食費として
 
計上したらいくらになるやら・・・
 
普通なら食費の見直しは下げるべきなのでしょうが
 
我が家の場合上げないと・・・
 
そう贅沢をしてないんだけどねー
 
 

 

 

 

 

 

 

 

お昼ご飯は一食分残っていたこちらを夫に

 

 
 
一つだけ冷凍庫の隅に
 
期限ギリギリで、見つかって良かった
 
春休みになるのでお昼ご飯に冷凍庫にあると便利です
 
 
 
 
 
おいしそうでしょ?
 
わりに薄味で美味しいです、好みの味
 
レンジでも湯煎でもあっという間
 

 
 
 
 
 
そして私はこちら
 
自分の分は無かったので、ごはんもね
 
日曜のお昼ご飯あるあるです
 
食べてしまった後ですみません

 
 
 
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

   ばーばの食堂本日の献立

 

 

*おでん

*ひじき豆

*ムール貝の佃煮

*めかぶ納豆

*ブロッコリーの脇芽でおかか和え

 

 

 

今回のおでんは一種類8個で作りました
 
こんにゃくとちくわはちょっと多いけど
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
おでんの卵は蒸しました
 
殻がすごくきれいに剥けます
 
途中で割れて鍋が汚れません
 
 
鍋で茹でてる時、卵が割れて白い泡がぶくぶく
 
鍋の縁について固まった白身が取れない経験ありませんか?
 
今はそんなストレスを感じなくて嬉しい
 

 
 
 
 
 
 
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