今日の起床は６時３０分
７時３４分の電車に乗る長男孫にお弁当。
今日はひとりなので、オムライスにしました。
って、またまた画像忘れました。
とにかくお弁当箱にオムライスひとつ詰めて
ブロッコリーとサラダだけ。
意外に簡単ですが、４人分だったら作りたくないね。
本日二度目の更新です。
いつもの夕食のブログとあまりかけ離れてたので、
夫の作品（と言うほどではないけど）を載せました。
ブログの良いところは、自分の過去を思い出せること。
他の人の意見が聞けること、知らないことを知る事
知らない街を知り、風景を知り、お店を知り、
人の思いを知り・・
今日の夕食は、まりえさんのブログを見て思い出した料理、
チルド焼売の酢豚風にしました。
まりえさんの使ってみえた赤箱焼売、
私が行くスーパーでは最近見かけません。
代わりにトップバリュの焼売
１２個入りで７０円までで買えます。
我が家は４箱、高くても２８０円のメイン料理。
パプリカの赤と黄色を買う方が高いってね
片栗粉をまぶして少し多めの油を引いて焼きます。
焼けたら出しておいて、そのフライパンで野菜を炒め
合わせておいた酢豚の調味料を入れて完了。
ばーばの食堂本日のメニュー
＊チルド焼売の酢豚風
＊鶏ハムとスナップエンドウ
＊もやしのナムル柿の種ラー油掛け
＊サラダの残り
＊麦味噌漬け沢庵
＊味噌汁 新玉ねぎ、じゃがいも
新玉ねぎが美味しいです。
固くなりがちな豚肉より焼売の方がいいって、安くていいわ。
鶏ハムとスナップエンドウ ごまだれをかけて
昨日のサラダに少しマヨを足しました。
美味しい沢庵
じゃがいもと玉ねぎてっぱんのお味噌汁。
土曜と日曜は朝ごはんがパンなので、夕食に味噌汁。