雪が残っています。 今日も寒い一日でした。
夫がとうとう歯を入れました。
インプラント総額６０万円也 歯は大事にしてくださいね。
大金がかかります。
これからずーーと使うんだから安い治療費なんでしょうけど（涙）
今日の夕食はカレーにしようと思っていました。
買い物に行く日の前日だし、カレーにしたい理由もあって
ひき肉を使ってキーマカレー豆も入れようかな？と考えていましたが
ここのところ肉ばかりの献立が続いてるのが気になって、
魚食べないとと思いました。
そこで思いついたのが鯖缶。
昨日の夜所さんが出てた番組で鯖缶でカレーを作ってたので・・・
荒いみじん切りの玉ねぎを炒めて、エリンギも、
人参もじゃがいもも小さめの賽の目切り。
鯖缶を汁ごと入れてしばらく煮たら、これはみんな嫌いかも？
という思いがしてきました。
鯖缶美味しいというけれどやっぱり魚の匂いがけっこう強く出る。
トマトの水煮を入れてみました。
ちょっと鯖の匂いが気にならなくなりました。
カレーを入れたらカレーの香りが強いので美味しくなるかも。
孫三人のうち二人はOK、ひとりは肉の方がいい美味しくないって。
一番ちびすけは「カレーしゅき」ですって。
（子供用のカレー粉だからもっと鯖の匂いがする気がしますが）
ばーばの食堂本日のメニュー
＊鯖缶カレー
＊サラダ
夫が歯科医院の帰りに買ってきてくれたお土産。
私の大好きな練り物。
これ一パックくらいならあっという間に食べてしまえます。
今日は結婚記念日、４１周年です。
私へのプレゼントだって、安いねー！大好きだけど。
今日のカレーも私から夫への夕食の献立ですが、（カレー大好き人間）
肉を使わず鯖缶にしたからおあいこかもね。
一人でこっそりいただきます。