クッキーね、楽しかった～～っ。緩めに生地を作ったんで、焼き上がりどうなるんだ？て心配だったけども。作る前はね、お絵描きがスムーズに出来ればいいやと思っていたのに、なんと、まさかの、「美味しい」「絶妙サクサク」ちゅオマケ付レシピが一発で出来たよ。
婿さんがアニメ見ている間にラクラク出来ちゃって、冷ましたてをお皿に乗っけて出すと、「ラブレターみたーい ♡」言うてね、んげ嬉しそうに食べてましたわ。
バレンタインに使えそうでしょ。ケーキに飾っても可愛いだろな。湿気るか。直前にぶっ刺して、ちゅ感じならいけるか。粉ね、かたくり粉３０ｇ薄力粉７０ｇで作ったんだけど、密度が薄いんで下の画像のが３皿分くらい出来たんだよ。
レシピ
マーガリン ４０ｇ
砂糖 ３５ｇ
準ココア ５ｇ
かたくり粉 ３０ｇ
薄力粉 ７０ｇ
牛乳 ６０ｇ
ラム酒 ８ｇ
作り方は超簡単。マーガリンをレンジで柔くして、あ、でも溶かさないように注意してね。ほいでお砂糖とココア入れて混ぜてから材料入れてどんどん混ぜていくだけ。なんだけど、最初に入れる牛乳は１／３くらいで、均れてから残りを入れました。絞り出している内に体温でどんどん柔っこくなるんで、冷凍庫で冷やしながら天板３枚順ぐりばんこで焼いていったよ。
焼き時間ね、最初は１１分でちと焼き色薄めだったんだけど、オーブン温まってきたら９分くらいで調度良くなりました。そこら辺調節しつつ焼きますが大体１０分前後でした。
丸い口金使いましたけども、これなら自作のコルネでも、袋チョッキンでも出来ると思います。
下書きはしませんでしたけども、大体どんなん書くかだけ決めておいてサッサか描いていったの。生地ね、少し膨らむんで、細かく描いたヤツは訳わかんなくなっちゃった。シンプルにしたヤツの方が仕上がりキレイでした。あ、でもスカスカにし過ぎると折れるんでなるべく接点を作るのがコツちゃーコツです。
冷めたてからもうサックサクで凄く美味しかったです！半分は乾燥材と一緒に缶に入れて保存しました。
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一番上の画像のクッキーをね、珍しくお皿の上に置いたまま婿さんが残してたんだわ。どうやらラブレターが勿体無かったらしい。除けといたオラのお気に入りのチューリップの大作はバリバリ食べちゃって写真撮れなかったのに。あはは、乙女か。
いつだったか、（凄い昔の事なのは確かなんだけど）すげダサ～イ感じの男の子から貰ったラブレターに感動して、思わず好きになりそうになったちゅ記憶があるんだわ。あれ、どうしたかなー。もう一度読んでみたい。あだ名が「先生」つー文学少年だったんだよ。けどその男の子の顔は残念乍オボロゲにも出てこないの。ところで、ラブレターって、今存在してるのかね。してたらいいな～。いや、なんとなくね。
ほいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
―――――――――――――――― written by-missりんこ。