TДT
メッチャ気にしとるやないかい。
いや、だいじょぶ。きったらホワンなってたし。これを半分に切ってね、いつのか解んないプルーンを牛乳と混ぜてピューレにして、お酢入れて酸っぱくして、ラム酒も入れて大人味にして、ほいでチョコに混ぜてプルーンチョコ作ったの。ピューレね、あはは!ピューレ。フーブロ出すのめんどっちくて、あはは!ハンドミキサーでやったんだわ。
想定内じゃよ。大きいボールの中に入れて飛び散り予防策取ったけど、無駄だったね。着てたパジャマもプルーンにまみれた。まだ着てますけども。(着替えれや)(やだね、日曜日だもーん)
今日はスポンジにチョコ挟んで終わらせた。ちゅかーー、このままでも美味しそうでまたもや先に進めるかが不安。けど見た目もあれだからたぶん明日クリーム塗りたくると思う。
スクエア型、カッチリしてないから片側斜めってるんだけど、そこは切ってオラの味見用になるね♡
おいしそーだー。あーでも今日クリーム塗っといたら明日食べれるんだよなー。けど今日ちょっとやることあってー・・・。(なら着替えれや)(まだいい)
あ、ピューレを沸かしてね、火を止めて
こんな。今日は衝撃映像ばっかだね。ほいでガーー混ぜて、ケーキに塗ったくったの。ピューレを特濃だけど牛乳で作ってあるから凄くサッパリしたチョコレートなんだー。お酢も入ってるしコッテコテな感じではない。
切った方は断面意外とキレイだよ。なんかやっぱスクエア方がこないだのタルト型のケーキより作りやしー気がする。クリスマスケーキはこっちでいぐかなー。
チョコレートケーキレシピ(内径20センチのスクエア型)
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卵3個
お砂糖 100g
ミルクココア 40g (準ココアの場合はお砂糖100gで作ってます)
薄力粉 100g(粉はふるいます)
溶かしマーガリン20g(温かい内に入れます)
ラム酒 小さじ2(訂正・追記)マーガリンと一緒に入れます。
作り方
1、型にマーガリンなどを塗りクッキングシートを貼っておく。(画像のはかなり雑な状態。良い子のみんなは真似しないでね)
2、卵をミキサーに(6分程度)かけ、白っぽくなってリボン状の跡が残るくらいの状態にします。
3、ふるった粉と、ココアと溶かしマーガリンを加え、下からすくい上げる感じで「のの字」を書いて粉気がなくなるまで混ぜていきます。ぐるぐる混ぜるとグルテンが出来てミッシリしたケーキになりますけど、それはそれで美味しいです。おこのみで♡
4、型に入れて、トントンして大きな気泡を無くし、予熱したオーブン150度で45分程度焼きます。途中焦げってきたんでアルミ被せました。(竹串でチェックします)
5、焼き上がり高い所から落として縮み防止をします。
6、粗熱が取れたら型から出します。が、オラ、このまんま冷蔵庫に入れちゃいました。
7、半分に切ってプルーンチョコを乗せます。
つ・づ・く
プルーンチョコ
プルーン 10粒 (適当に小さく切る)
特濃牛乳 80㏄
沸かします。
★お酢 大さじ2
★ラム酒大さじ2
本当は冷めてから★を入れてフーブロにかけるんだけど、ハンドミキサーでやりました。もっとやればドロドロになりましたが、つぶつぶも残したかったのでこの程度で勘弁してやりました。
量は、多目です。2段塗ってもあまりましたが、パンに付けて食べたかったのでこれでよし。
チョコ 80g (板チョコ1枚半くらいの量です。)あっさりめに作りましたが濃厚にする場合はチョコ100gくらいです。
プルーンピューレをフライパンに入れてフツフツと焦がさないように沸かし、火を止めてからチョコを入れて手早く混ぜます。お酢ね、チェンチェン酸っぱくないんですわ。まだ入れてもいいくらい。いや、やっぱこんくらいでいいか。けど入れるとめっちゃ美味しいです。ほんと。信じて。ホントだから。ね、お願い、オラを信じて。(何の為に懇願しているのかは不明)

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お酢チョコね、ほんとおいしーからー!(マジ)
さてー・・・出かける準備するかい。クリームは帰って来てからやるかな。やらないかな?今日バス乗るんでかなり緊張気味なんだわね。疲れ方次第で考えよ。うん。
あ!明日、関東20度超えるってよ。(部活辞めるってよ的な発音で)温度差に気を付けなくちゃね。
最後の最後で、ふふふ、ふはは。シャーース!師匠・・・かーいかったなー♪
(出したのバレマセンヨウニ!アーメン)20回は見たで。
ほいじゃあ、しーゆー!また来てね~♪
―――――――――――――――― written by-missりんこ。






