昨日ね、タルト生地だけ焼いたんだけど、具に（あはは、具）問題ありまして途中で止めたの。さくらんぼの缶詰を買ってあったんだけど、使うの初めてでどんなんか知らなかったんだわ。ほいだらさ、すっげー顔色の悪いサクランボで、食べてみたら酸っぱいだけの水煮で、、、なんか引いたわ。どやったら美味しくなんのかしらね？あれ。もちっとお勉強してから開封すればいがったな。りんごと梨と一緒にコンポートにしてなんとか具にしようとしているんだけど、どーかね。ほいで皮ね、剥いたんで、久し振りに酵母でも作るかなと仕込みました。

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あ、これとあとジャガイモの皮のも仕込んだです。上のはりんごと梨１個分ずつ。ハチミツ小さじ１入れて、スターターがなかったんでラム酒を入れたよ。呼ぶよね？てか、こういうのにもお酒使っちゃいけないのかな。そんな事ないよね？お酒造る訳じゃないんだから。どーなんだろ。ちょと怖くなってきたぞ。ままま、ね、いっか。ストレート液でパンを焼く予定なので３回分もあればいいかなと水は余分な分を含めて200㏄入れました。この時期だと６日くらいでできるかな。毎日２回くらい蓋を開けてご機嫌伺います。振って振って酸素をたくさん入れてあげて、仲良くして、うーーんと元気な酵母に育って貰うんだー。の、予定。時々グレて不貞腐れる子、てか腐る子いるんでね、ちょっと涼しい所（朝日しか入らない厨）で保管。


楽しみだな。自家製酵母生活久し振り。タルトとか、ケーキとかに入れてお菓子も作ろう♪
これからの記事のお尻の辺りに随時酵母ちんの様子をUPしていきたいと思います！


それからね、今日はオラをスッゴク楽しませてくれている方のご紹介♪どして見つけたかな？来てくれたんだったかな？すごーく可愛いパンを焼いてらっしゃるの。コメントした事なかったんですけどね、ｷﾝﾁｮするんで。けど昨日もう堪らなくなって書いちゃった。これはね、見たらコメ書いちゃうよね～。





野口さーん♡すげーしょ？もーたまんなーい！野口さんの作者プチママさんのブログはこちら★←クリックすると野口さんの記事に飛ぶよ。他にも色々可愛いキャラクターパンを焼いてらしてね、モンスターズインクのマイクも凄かった！ほうれん草のパウダーを使われてて、色も鮮やか♪そちらも必見～。

もー、完璧鷲掴まれたわ～。えとね、ブログのタイトルは「キャラクターパン作ってみました」ですｯ。
d（´・▽・`)ｂ




あ、そそ。タルト。おまけにピキね、いったわ。温度かな。何でだろ。クリーム塗装で何とかします。




レシピ覚書

薄力粉　１７０ｇ
アーモンドプードル３０ｇ
マーガリン　１１０ｇ
砂糖　　　６０ｇ
卵黄　　　１個分
牛乳　　　大さじ１
お酢+レモンで大さじ１

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　男市手根（夜露死苦的に書いてみた）♡

みなさんのポチのおかげでオラ的ミラクルがずっと続いています。（凄いコトが起きたんだよーっ！）めっちゃ嬉しかったはーﾝ！ホントにホントにありがとうございます♡♡♡




ほいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
――――――――――――――――　written by-missりんこ。