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生クリームそのままぶっかけたのは・・・めんどくさかったからﾃﾞｪｰｰｽ。ホイップしないと大量にかけちゃってダメだね。おとなしくホイップすればいがった。美味しかったけど、禁断の味がしたわい。やばーい感じの「これキテるなー」ちゅ味ね。生クリーム↓↓画像の３倍くらいかけて、終いにゃ練乳までかけちゃってビシャビシャに浸して食べたんだよ。
２枚焼いて、オラはこれくらいでじゅうぶーん。あとは婿さんみんな食べたよ。婿さんのハチミツの方画像撮れなかったす。オラね、ハチミツ嫌い克服したんだけども、どーもね、食べれないヤツもあって、それに当たるとホッペの辺りが痒くなるの。アレルギーなのかもね。けど大丈夫なやつは凄く美味しく食べれる。ツンとくるやつは大抵痒くなるのね。こないだ買ったのがそれだったみたいで、婿さんにせっせと消費して貰ってるの。調味料にする分にはＯＫなんだけどね。好きなヤツドバーかけて食べたかったわ。フライパンで焦げ目をつけたアッツアツの焼きあんこも美味しかったデスっ♡
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レシピ
１５センチくらいのパンケーキ１枚分
ホットケーキの粉５０ｇ
強力粉５０ｇ
黒すりゴマ ２０ｇ （炒ったよ）
＝イースト液＝
★特濃牛乳 （普通のでも） １２０ｇ
★塩 １.５ｇくらい（４つまみ）
★砂糖 １５ｇ
★ゴマペースト ２０ｇ （マーガリンでも。１０ｇ）
ドライイースト ２ｇ
焼き用マーガリンorバター １０ｇくらい
作り方
◎イースト液を作ります。牛乳に★の材料を入れチンして３５度くらいに温めて、温度を確かめてドライイーストを入れて混ぜる。
◎粉とゴマをザッと混ぜてイースト液を入れる。
◎ラップしてレンジ２００ｗで３０秒加熱。
◎フライパンにマーガリンをこすり付けて生地を流し入れる。
◎蓋をして着火。２０秒弱火で加熱して火を止めます。
◎３０分くらいでボンボンに膨らんだら着火して弱火で片面４分（蓋して）ひっくり返して２分程度（蓋なし）で焼きました。
トッピングはお好みですが、焼きあんこお薦めー♡生クリームも（ホイップして）合うよー♡
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生地が膨らむのを待っている間、またも高梨に「あっちでコーヒー飲もうぜ」と誘われたわ。
今日はね、オラんちのコーヒーメーカーをご紹介します。あのね、コーヒーメーカーが壊れたんだわ。いつだ？ちょっと前なんだけどね。珈琲ガブ飲み女宅にコーヒーメーカーがないなんて洒落にならない事態だったんだよ。それで、いい機会だからデロンギのコーヒーメーカーいっちゃうか？とも思ったんですけどね、買い物熱一旦収まりまして、やーーっぱそこまでの勇気は出ず、結局お手頃価格のを期待もせずに購入したんですよ。ほいだらこれがなんと、凄くいがったんです。美味しい珈琲はドリップで淹れればいいやと思っていたんですけども。すげ良い仕事すんの。おまけにミル付きなんで挽き立て豆で珈琲飲めちゃうんだよ。ま、これも２年くらいしか持たないんでしょうけどもね。淹れてるトコじーーーとね、見ていましたら、右の丸い所にお湯を溜めてからドボボて出してるんですわ。これを数回ね。次のお湯が出る迄間隔が空いてるんで豆も蒸らされてるんですな。ﾎﾝﾄｽｹﾞｰﾜ。おかげで喫茶りんこ連日盛況。２席しかないんですけどね。うふふーん♡
オラがコジマで買った珈琲メーカー。 Panasonic コーヒーメーカー（ミル・浄水機能付き） NCS35P－K
指差してるとこがミルの部分。ちょっと粉落ちたりするんだけど。なかなかの優れ物。音は結構するね。普通のミルと一緒くらいだけども。たぶんこれが先にイカレルと思うんだけど、それまで楽しんで使いたいと思ってます。ポット１個分ミルミル出来るよ。珈琲が兎に角めーす♡
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いつもいつも、ありがとうございます♡
台風どーなりますかね。みなさんもお気をつけて！！
ほいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
―――――――――――――――― written by-missりんこ。