婿さんね、ハッシュドポテトがだーい好きなんだわね。北海道で暮らしているﾏﾏﾝから２５キロのじゃがいもが届いた時に「これ全部ハッシュドポテトにしてほしー！」て真面目～な顔して言ってた。ﾔﾀﾞﾖ。そん時のは秋採れのおイモさんだったんでデンプン質が多くて、片栗粉もなしでくっつきましたが、今回は新じゃがみたいなんで（緑いろっぽいおイモさん）片栗粉いれまして、大根とくっついて貰いました。良く作ったなー、これ。もう婿さんデブちんじゃなくなったんで大根入れなくなったけどね。大根入れるとオラのお通じにも超都合がいーんだよねっっ♪
りんこさんて、お通じの話ししてる時イキイキしてますよね！
てね、こないだオカキチさんからコメ頂いたわ。＾Ｏ＾ｵﾂｰｼﾞﾊﾞﾝｼﾞｬｰｲ！！ﾀﾞｽﾃﾞｰ！ﾃﾞﾙﾃﾞｰ！ﾄﾞｯｻﾘﾁﾞｬｰ！ｵﾂｰｼﾞﾏﾂﾘﾁﾞｬｰ！オカキチさん、春のスタミナ祭りに次いで、今度は夏祭り開催されるんですけどね、（みんなで参加しよーぅ！）今度『みんなおﾍﾞﾝﾋﾟ？お通じ祭り！！』とかやってくんないかなー。ね！夏のオカキチ祭り入口はこちら★です♪
さて、画像ｶﾞｿﾞｰ。
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手で持てるほどしっかりくっついてるの。大根とポテト。片栗粉は入れ過ぎるとネッチャリするんでギリギリの量大さじ１と１／２で作ってるんだけど、最初に調味料入れてちょっと待ってから焼くとね、水分が出てきてくっつかさる仕組み～。全体像はこんなです。
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レシピ
大根 １０センチくらい ２１８ｇでした。
じゃがいも ２個 ２１９ｇでした。
片栗粉 大さじ１と１／２杯
鶏ガラスープの素 小さじ２
塩 ひとつまみ
粗挽き黒コショウ ドバ入れしました。（お好きな量で）
マーガリン ２０ｇくらい
トッピングにケチャップと生の子供ピーマン１本。（子供ピーマン凄くおいしーんですよ～！おすすめ♪）
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作り方は切って焼くだけなんですけども、こんな感じです。
大根は５ミリ角くらいに切ります。皮は一旦向いて細かくしてます。じゃがいもは大根の隙間に入って貰いたいんでちょっと細かめに皮付きのまま３ミリ角くらいに切ります。
調味料と混ぜて５分～１０分程度待ってから、もう一度混ぜてフライパンにギュウギュウ詰めで入れて、マーガリンをポイポイ置いて弱火強で蓋をして８分程度焼きます。
端っこをフライ返しでクイクイっと内側に入れ込んであげると見た目キレイになりますよ。ほんで、裏返してからまたギューギュー押しつぶして潰してコンガリするまで焼きます。（裏も７-８分くらいでした。）
同じ分量で焼いても、ギューギューしないとバラケル事があるんで、ギュギューします。飾りに乗せた子供ピーマンは生でも凄く美味しくて、いいアクセントになるんです。ケチャップの赤と緑がちれー。赤と緑って食欲そそりますだよねー。よく、青い物が食欲失くすて聞きますけど、自然界に青い食べ物がないからじゃないでしょうかね。青い壁の部屋で食事すると食が進まなくてダイエットになるてね、聞いた事があります。逆に集中力が増すんで勉強部屋向きなんだと。ふーーーん。３３年前に知りたかったなー。落ちたよ、大学。あはは。大学落ちたんで飲み屋さん始めたけどもさ。（その前に放浪の旅に出た。）
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婿さん痩せで頑張っていた頃のモットーは、何せ量を食べさせたい！食べて痩せて貰う！だったんです。好きなだけ食べて欲しかったんで、こういうのをしょっちゅう作っていました。大根、キャベツ、春雨のお料理が多かったですね。食べるのを我慢してもらうってのはお互い苦しいんでね、たくさん食べて痩せて貰いました。今は痩せないように気を付けているほどなんですよー。あとね、痩せた婿さんなんですけど、水分率が凄く高いです。７０％水分で出来てて、地球みたいなんですわ。お通じも良いし。なのでオラも見習って、お水をなるべく飲むようにしています。（婿さんがお水飲んだら一緒に飲む事にしただ。オラはﾎﾝﾄ水飲まないんだよね。お茶とか珈琲なら飲むんだけど。）
オカキチ祭り２０１４夏
（勝手に画像持ってきちゃった。オカキチさんお借りしましたー。ｼﾞｺﾞﾎｳｺｸﾃﾞｺﾞﾒﾝﾅｻｲ！）
ほいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
―――――――――――――――― written by-missりんこ。