オラ、パン作る時に凄くモタモタしてるんですけど、食べる時も実はかなりモタモタしてるんです。画像も何枚も撮ったんでいー加減マシュマロも固くなっちゃって・・・るかと思いきや！外側カリカリで中はまだまだ全然プニュ～ンとしていたんです。メチャいい具合でしたわ。
カンパーニュの中にコーヒーを入れてみたんですけど、インスタントコーヒーじゃなくて、今回は本物の豆の方なんです。モノホンの。いや、さすがにモノホンの豆ちゅっても挽いたヤツですけどね。こーれが奥さん！いいんすわ～。ガリっとかしませんよ！うわっ！何これ、ペッペッ！とかにもなりません。アイスコーヒー用の中挽きくらいの豆なんですけど、ほろ苦さがとってもいーんすわ。
ちょと苦いかな？と思う間もなくマシュマロが～、はい、キマシタ！
サク！テレ～、甘んま～♪カリ、いとー苦っ、しーさカリ、と甘っ、せつーなーさと、苦っ！サク！甘～、ここ～ろテロ～ん強さと～♪（絶対に取れないリズム。ジャマイカの人でも無理）
コーヒー豆入りのカンパーニュは、粉３００ｇに対しコーヒー豆は中挽き小さじ２杯チョイ入っています。３杯でも良いくらいでした。ホントはホイップクリーム乗せて頂く予定でしたが、面倒になってマシュマロを乗せて焼いてみたんですわ。パンを薄く切ったらおやつにもなりますね。マシュマロラスク。朝ごはんにもピッタシカンカンですよ。ぴったんこカンカンではなく、ピッタシの方で、ええ、ハイ。これに、何かしらの飲み物、牛乳とかですか？、んで、何かしらの果物、そして何かしらのヨーグルトなんかをプラスしたら、ハイ！もう朝ごはん出来上がりですわ♪テンション上がりますな！
マシュマロ冷めても美味しかったんで、寝起き悪くてモタモタしてても大丈夫す。
◎強力粉 ３００ｇ
◎塩 ４ｇ
◎コーヒー豆 小さじ２杯ちょっと
◎↑は予めホイッバー、または指を立ててガーと混ぜておく。
コーヒー酵母 ６０ｇ
★水 １９０㏄
★砂糖 １５ｇ
★マーガリン １０ｇ
ドライイースト １ｇ
①★を容器に入れてレンジで加熱。（３０度程度になるように）（レンジ１０００ｗで３０秒くらい）
②ドライイーストを入れて溶けるまで混ぜる。
③◎の粉にコーヒー酵母を入れ、①の液を入れて酵母を箸かスプーンでつかまえた状態でぐるぐる混ぜ合わせたあと、手で酵母が満遍なく混ざり合うように捏ねる。（混ざったらＯＫ）
④ボールから一旦生地を取り出し（ラップの上とか？）キレイにしたボールに薄く油を敷いておく）
⑤生地をボールに戻してラップをして２００ｗで３０秒チン。
⑥醗酵（８時間くらい）
⑦パンチして空気を抜き１／３、そのまた１／３にして冷蔵庫で寝かせる。四角い状態す。（２時間以上）
⑧善きタイミングを見計らって成形→醗酵→クープ入れ→焼成。
充分予熱してスチーム焼き５分。（予熱終わったよ～ピーピー音の後更に温めました。）２５０度でお鍋を被せて１２分。お鍋を取って音頭を２５０度のまま８分。２３０度に下げ１５分焼きました。
オラんちのオーブンちん、力がないので、一般的な焼成時間より焼き時間が長く、温度も高めの設定です。クープで血迷い、３回くらい入れちゃってズタズタにしてしまいましただよ。ｼｭﾝ。
まあいい、次ガンバレ、オラ。
傷パーニュ４号でも、切ってマシュマロ乗っけて焼いたら誰にもバレねーす。しかも美味しい。モチロン、頭つぶけたカンパーニュじゃなくても美味しいすよ。むしろ頭つぶけてないカンパーニュの方が美味しいですわ。
マシュマロ乗っけて３～４分、オーブントースターで焼きました。
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あ、今日満月なんで、お月さま見ましょうね～。１８時２８分ですて。満月カレンダー。今じゃん！満月、地震も起こり易いそうなので気を付けなくちゃ！ですね。
そいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
あ、も１つあたー。オラ、昨日、町田で夫婦茶碗と夫婦箸買って来ましただー。そのご報告はまた聞いて下さい。ｵﾈｶﾞｲﾀﾞｶﾗ ｷｲﾃﾖ～ﾝ。ﾈｯ、ﾈｯ。ほいでは。
―――――――――――――――― written by-missりんこ。