コレは、今年最後の麦茶を入れてつくったんです。その上、雑穀？マルチグレインも入ってるんでﾒﾁｬｸﾁｬ香ばしいパンなんす。香ばしさに、わー、てなりましたわ。麦茶をいつもの倍くらいの濃さにして淹れたから、ほろ苦さもあるんですよ。それが凄く良かっただ～。
お気付きか、そーか、気が付いちまったか～。タフ。いや、フタ。蓋ね。ドーナツの穴みたいにね、開けたら漏れなく付いてくるアレね。勿論だとも！アレをあーしないでどーする。
ビンボーな親子風に。（ホントは🗿モヤイだったのだが、膨らんでビンボーになた。）穴が有ったらさ、やっぱコレっしょ。
取敢えず、詰め物っしょ。詰め物て言葉で、今、口ん中銀色の酸っぱい味が充満した。詰め物ｷｰﾝ。オラの大好きなチェダーチーズね、スライスチーズをワシワシワシって折り畳んでグニャと入れてトースターで焼いたの。穴を開けてるからカリカリ部分が２割増しでさー、スゲー美味しかった。濃く淹れた麦茶がすげーいいんだわ、コレ。かなり気に入っちゃって、よーやく無くなった麦茶パックだったのに、また買って来ちゃった。１００均だからね、いーけどね。
パカッとするとこんな感じ。パカッとするとこんな感じ。何で２回言ったの？とか訊かないでね。
とろーり溶けてない。オラね、あんまとろけるチーズ好きじゃないんだ。パンチ少ない気がするで。溶けないチーズだと「チーズ食べただ～」ちゅー気になるで、溶けない方を選ぶ事が多いぬす。
穴を開けたのにさ
お尻に蓋をするちゅーね。パズルみたいで楽しかった。そーだね、なんか楽しいパンが焼きたかったんだね。カンパーニュとか作る時は結構真面目～に成形したりしてるから、ドーン！バーン！アタタタタタタタター！って感じで作りたかったのかも。
焼成寸前でスポンスポンと穴あけ。でも塞がっちゃったよ。当たり前なんだけど。今度は何か詰め物（銀色ｷｰﾝ）して焼いてみたい。いや、フォカッチャみたいに食材入れて、オリーブとか？じゃなくて、コロネ型とか詰めて焼くのさ。キレイな穴を開けたい。で、ビンボーな親子もたくさん作りたい。不思議な衝動だ。穴を・・・開けたい。（何、この感情、愛情 無情 ＨＥＹ ＪＹＯ！ーーー♪ＨＯＨＯーーー♪今日のは意外とリズム取れるな。）
レシピでーす。
強力粉 ３００ｇ
マルチグレイン ３０ｇ
ヒマワリの種 ２０ｇ
黒ビール酵母 ６０ｇ（ドライイーストの場合は６ｇ）
★砂糖 １５ｇ
★塩 ４ｇ
マルチグレイン ３５ｇ
ヒマワリの種 ３０ｇ
★麦茶 １６５ｇ
★マーガリン １５ｇ
作り方はスミマセンコチラ★捏ねないパン。自家製黒ビール酵母でヒマワリの種いっぱい雑穀パンをご覧下さいまし。
あ、焼き時間は２００度で２５分くらいです。
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そいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
―――――――――――――――――― written by-missりんこ。