4月10日(月)

 

鶏唐おろしポン酢定食

宝石ブルー鶏の唐揚げおろしポン酢

宝石ブルー煮物

宝石ブルージャガイモのきんぴら

宝石ブルーキャベツの胡麻和え

宝石ブルーお味噌汁(キャベツ・玉ねぎ・人参)

 

 

 

鶏唐おろしポン酢

チューリップオレンジ鶏唐おろしポン酢

メモ作り方

鶏もも肉は、しょうゆ・酒・しょうがで味をつける。

片栗粉・小麦粉・白ゴマで衣をつけて揚げる。

大根おろし・水菜を添え、ポン酢をかけて食べる。

おろしポン酢で食べると、鶏のから揚げがさっぱりといただけます^^

 

 

煮物

チューリップオレンジ煮物

大根・人参・しいたけ・こんにゃく・油揚げ・卵の煮物です

 

 

キャベツの胡麻和え

チューリップオレンジキャベツの胡麻和え

メモ作り方

キャベツ・人参を茹でて、ゴマ・砂糖・しょうゆで和える

 

 

ジャガイモのきんぴら

チューリップオレンジジャガイモのきんぴら

メモ作り方

ジャガイモ・人参・ピーマンを炒める。

しょうゆ・みりんで味付けして最後にごま油をたらす。

器にもり白ゴマをかける。

 

 

 

 

絶対、昨日の料理も多い・・・って思ってて・・・

予想通り残しました。

そして、今日の昼兼朝ご飯になりました^^