おはようございます。

 

ごきげんアラカンブログの倉田純です

 

 

８月もラストの週となりましたね

 

土曜日の由比ヶ浜は、

 

往く夏を惜しむ人たちで一杯でした

 

 

 

 

 

きのうは美味しい生活のお話をしましたが、

 

今年の夏に、もう一つハマった味

 

それが、コレ

 

 

甲府産のシャインマスカット

 

大粒でスッキリとした甘みがクセになる～

 

皮ごと食べられてパリパリとした食感がたまらん

 

 

 

 

 

シャインマスカットは今、大人気のようで

 

数あれど、これは他とは違うのです

 

育てている土も、マスカットそのものも

 

 

 

 

 

それはそれは、クリーンなエネルギーの環境で

 

育てられ、出荷される

 

 

 

 

 

 

目には見えなくても、食物には

 

作られた土地・育て方・材料などだけでなく

 

作った人や流通した人たちの想い（念）が

 

染み込んでるワケなんです

 

 

 

 

 

神経質になり過ぎる必要はありませんが

 

よく、料理は愛という調味料も入れて

 

というのは、事実大事なことなんだな

 

って、改めて腑に落ちました

 

 

 

 

 

マスカットから話がズレました(笑)

 

食べ物に限らないけど、作り手の想いが入るので

 

一人一人が感情をクリーンアップしておくのは大事ですね。

 

 

 

 

 

あなたも、お料理など愛情込めて作って下さいね

 

今日も、良い一日をお過ごしください。ありがとう