ドラマの初恋𝕕𝕠𝕘sを録画していて

見ていたら、ナポリタンが出てきて

久々に作りたくなりました。


夏野菜のナス🍆、ピーマン🫑

豚肉はマックスバリューで売ってる

イベリコ豚。



少し前に夫がどうしても、サルサソースを作るんだと張り切っていて。

買ってきたタバスコ。

くれぐれも「タバスコなんて使わないから買ってこないで」言っていたのに。


試しにこのパスタにかけてみたけど

全然辛くなくても、おいしい

元の味が分からなくなるもやもや

やっぱり使い切れずに賞味期限切れるパターンになりそうです。

夫に消費してもらいましょう。


この前は、前から作りたいと言っていた

ジェノベーゼを作ってくれました

私は1回も作ったことなくて

中に何か松の実かナッツを入れたい。

と言うので、渋々、この前買ったナッツ🥜を提供しました

ミックスナッツは

休憩中、空腹を紛らわすために食べるもの。

夫に見つからないように、こっそり職場へ持参する予定でした


それが、ジェノベーゼパスタ
私も初めて食べたのですが
うまいじゃないか👏


このソースは、激うまだったので

チビチビ使って

鶏肉にからめてみました


これを食べた夫、

(美味い❣️)と、悶絶…

足をばたつかせるほど(爆)

感動していました。


翌日は朝ごはんのおかずに

じゃがいも、マッシュルーム、卵と炒めました。



昔、庭にバジルを義母が植えていてくれたことがあったのですが、

ピザに乗せる以外、使い道がなく枯らしていましたガーン

もったいないことしてました。


そして今度はナシゴレンとか、ガパオライスを作りたいらしい。

そのためにケチャップマニスと言う調味料が欲しいそうな。


なんじゃそら。聞いたこともない。

一応探したら

ネットでは600 CCのタイプしか売ってなくて

絶対、使い切れない…🤔💭

調べたら、カルディに少量タイプがあるみたいです。

あまり無駄な調味料は増やしたくないのですが…


この年になって、夫が料理に目覚め、

食べたことも作ったこともない

料理に出会えるなんて、思ってもみなかった展開です。