まずは写真から。


食欲を削ぐ見た目でごめんなさい(≧▽≦)



この前段階は


ごぼうのポタージュ。

粉末のごぼうポタージュをいただいて

飲んでみたら美味しくて、

真似したくなりました。

ごぼうだけだとカサも足りないし…

と思って玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、ご飯入り🎃

お弁当にも持って行きました


見た目悪すぎて人には見せられません💦

沢山できたので、パン生地に入れて

ごぼうサラダトッピングにします。



夫さんも「これ、何?」と言いつつ、飲んでみたら「美味しいね。これも三男に送れば」と言ってました。

いや、流石にこの見た目だと、三男も警戒するでしょ〜🤣

それに食物繊維たっぷりすぎてお腹が〜💦


続いてはこれ


この作り方は簡単

レンジで簡単巻かないだし巻き卵

卵二つ、パック豆腐150グラム、白だし小さじ2

をビニール袋で混ぜて豆腐を潰し

ビニール袋のまま

タッパーに入れて、600w4分

簡単で優しい味です。

だし巻き玉子は水分多くて

愛用の鉄製フライパンでは難しいのです。


このシリーズは鉄製だけど錆びないし

鉄臭くなく、軽くてお気に入りです。

卵焼きもワンランク美味しくなる気がします。


最後はこれです

この茶色い塊り😆



 夫さん作のさつま揚げ

レンコンやタコも入っていて

歯ごたえがよくて美味しかったです👍


夫さん、「これ、肉の唐揚げより美味しい〜✌️」

 三男にも、作って送るそうで、またすり身買ってきました

こちらを使うと揚げるだけで

とても美味しいさつま揚げになります。


ただこのすり身にはあらかじめ砂糖が入ってるから焦げやすいのです


でもこれだけだと仕送りメシ用にするには足りない。

近所の業務用スーパー ハピネスさんに行ったらありました。


アメリカ産だけど(´・ω・`)

500gで500円でした。

魚を買ってミンチにするより安かった。

🐠✨

 

映えないけど美味しかったご飯シリーズでした😋