我が家の定番アイス。
子供が居ないので、職場の人に食べさせたくて作っていたのですが
夫がはまり、「これあったらアイス買う気にならん」と言うので
無くなる前にまた作ってを繰り返しています。
卵3個と生クリーム1パックでこの量が完成します
別立てで作った方がふんわりアイスになります。
大人用なので、砂糖は70gでも充分です。
ある日のこと…やられました
えっ
それは職場用だったのに。
わざわざ可愛い容器の明らかに、よそ行き仕様から食べるかな
昔、子供が小さい頃はこうやって一人一人ジップロックに入れてました
こうしとくべきだったか💦
めげずに再度作り直し。
チョコバッキー風が作りたくて
意外と簡単
業務用のチョコレートを買ってきて
レンジで溶かし、上からお皿などでぎゅっと押し薄くして
パリパリに割って
ただ、この暑さなので
この作業をする時はなるべく早くオーブンペーパーの上からパリパリ割ります。
見た目はアレですが、パリパリチョコアイス〜
今度は職場用は先に隠しておきました
すると…
夫が実家でこのアイスのことを自慢したらしく
家に寄った義母宅へ残りは消えて行きました＿|￣|○
容器も、足りなくなったので
また百均で容器買い足してきました
右がセリアで3個セット
重ねやすく蓋が凹んでる分、沢山は入れられず容量も90
左はダイソーで110ミリも入って4つセット。
初めからダイソーで買っとけば良かった…
よし❣️容器は揃いました。
…しかし今、職場がコロナクラスターで
私もその方達の、お世話に翻弄していたらまんまと感染し
しばらく作れないのです〜