特に照り焼きと唐揚。
いくつでも食べます。
しかし、だからといって他の料理に応用すると食べなくなるんです。
前は洋風炊きこみピラフの中に入れて圧力でピラフと一緒に炊き、トッピングにしてみました。
しかし子供達は喜ぶわけでもなく、食いつきも悪く・・。
そして、これはおでん風の煮物の中に入れて煮た物です。
でもそうすると、きっと食べない。
以前の失敗を生かして、いったん煮た物をオーブンで焼き、
このように照り焼き風にしてみました。
しかし、騙されないんですね。
「いつものと違う・・(￣～￣；) 」
そしてさらに翌日は余ってしまったこの手羽に片栗粉をつけて
香ばしく揚げてみました。
でもやっぱり「いつもの唐揚がいい」
・・ったくぅ、チビのくせに食感にこだわるのね。
相変わらず、苦労します。ε= (-_^;)