よく、この煮物は作ってました。
しかし、ついに・・飽きてしまったようです。、(-。-、)
それで、残業後の旦那のために袋煮を入れました。
うちの旦那は煮物に厚揚げか、がんもどきが入っているとご機嫌なんです。
でも、昨日は両方とも、きれていました。
それで、冷凍庫に薄揚げが3切れ。前に作った大豆の煮物が。
揚げをそのまんま入れても、なんせ薄揚げだし・・。
「そうだ!袋煮にしよう！」
・・ってことで、薄揚げを開いて豆を入れて卵を落とし、煮汁の中へそ～～っと、投入。
煮汁を吸ったじゅわっとした袋煮ができました～♪
普通の家庭のおチビちゃんたちなら、喜んで、こんなのも、食べてくれるのかなあ？？