炒め焼き（日本）蕎麦

こちらは、商品名「瓦そば」というものです。
コープで購入。
日本そばって、炒めてもおいしいんです。
実は、前に「やってTRY的旦那の料理」で、有名な（有名じゃないない。(^▽^
宅の旦那がそばを炒めてたんですよ。
最初「え～～！！」とかなり驚いたんですが
「前にこういうの、店で食べたことがある」って主張するんです。
それで、物は試しで炒めてトッピングし、（牛肉の甘辛いためと錦糸玉子、焼き海苔）
食べる時に麺つゆをかけると、

うんまいじゃないかあ～

普通の日本そばを買ってきて同じようにしてもできます。
日本そばを炒めたことのないあなた、やってト～～ライです！！

下に写ってるのは、チジミです。
ホットプレートでそばと一緒に焼きました。