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揚げ物はほとんど、夕べ揚げ物をした時に弁当用に揚げといた天ぷら。
今朝作ったのは、ささ身を開いて、マヨ、マスタード、ガーリックパウダーを振って
おくら、人参、炒り卵(オクラ以外は冷凍していたもの)を巻いてレンジでチンしてさっと焼く。
ささ身を開く時に、不器用なので穴が開いてしまったために、更に上からベーコンで巻いてます。

このレンジでチンする時に、横に添えてあるキャベツと
コーン、ベーコンをマヨ、とろけるチーズで和えた物を皿に引き
その上にささ身巻きを載せてチンするのです。
すると、下のキャベツにもささ身の肉汁がしみこんでいい感じ。。v(。・ω・。)♪

一度の手間で2品同時に。この技は他にも使えないかと思案中です。。