38度も熱のある次男のリクエストで今日はうなぎ。
我が家ではうなぎといったら、いつもこれです。
なんせ、少ない蒲焼をみんなで分けて食べれて、満足感もあるので。
御飯は寿司飯にして。すりゴマもふります。
蒲焼をレンジでちん（酒を振ります）
刻んで御飯に混ぜ込み、甘めに味付けした卵、海苔を散らします。
蒲焼のタレを適量ずつ、回しかけます。
大人だけ、貝割れも。
普通はこれをお茶漬けにするのが正しい食べ方のようですが
味が薄まるので、我が家ではいつもこのまんま。
熱があるというのに小食な次男君、完食しました。。