やはり立ち食い蕎麦（今は椅子があるところも）がサラリーマンにとっては欠かせない食べものですね。

出張で羽田に行く時に浜松町でモノレールに乗り換える僅かな時間に浜松町駅で食べる駅蕎麦、私はかき揚げ天ですね、玉子も入れて。

こういうかき揚げ天というのはキチンとしたお蕎麦屋さんにはないのですよね、ですから私は今でもたまに出かけて色々な駅でかき揚げ天蕎麦を食べるのです。新宿駅ですと小田急系の本陣が美味しいですね。ちゃちゃっと食べて、布巾でテーブル拭いて丼を下げるときに「ごっそさん」と言って出てくる。これぞ、ニッポンのサラリーマン。

天麩羅にすると春菊とか普通に食べると苦いようなのが美味しくなるのですよね。

以上、22歳からサラリーマンをしていた老い先短いお爺ちゃんのどうでもいい感想でした。