ほうとう

東京は素晴らしい秋晴れですね。

散歩にいきたくなります。


お土産でもらったほうとうを食べました＊

ごぼうやさといもをいっぱいいれてぐつぐつ煮るだけ。

簡単でおいしいだけでなく、翌腸のお通じも◎


おなかいっぱい食べたのに体重が減るという素敵な食べ物を発見。

多めに入れたごぼうがよかったのかも。


あと、ほっこりした味で目を閉じると田舎の温泉宿のいろりが見えてくるようです＊＊＊

この秋冬リピート間違いなし。


お通じといえば今が旬の柿もとてもよいです。

フルーツはカラダを冷やすといわれていますが、
南国のフルーツにくらべれば、柿はカラダを冷やしすぎないフルーツ。

＊ただし食べ過ぎるとやはり身体を冷やすので注意。冷え性の方は干し柿を。

秋の朝食に柿はかかせません。

季節の野菜や果物は本当においしくてカラダもこころも元気になります