今日のお昼は美味しいって噂は聞いていたつけ麺やさん【大天狗】にオーナー＆店長さんに連れていって貰いました♪ヽ(´▽｀)/
行き先はオーナーの気分によって決まります(笑)
つけ麺ってわざわざは食べないから知っててもスルーしてたんだよね(^o^;)
気にはなってたから嬉しい(*´∀｀*)
食券スタイルなんだね(´・Д・｀)
私。。。そんなにつけ麺のごわごわ感じが好きって訳じゃなくて💦
冷し天狗そばにした(*・∀・*)ﾉ
そばって言ってもそば粉は使われてないみたいで、ざるラーメン的な？
よく分かんないけど１番これが美味しそうだった(*´ω｀*)
店内はこんな感じで靴脱いで上がる居酒屋みたいな感じ(*´･ω･｀)b
行ったことはなかったけど、ここ前居酒屋だったんだよね～。
お客さんたまたま誰も居なかった(１３時)
こんなの読みつつ(私つけ麺じゃないのにww)待つ( ´_ゝ｀)ゞ
お酢にはいりこと昆布が入ってたよ♪(使わなかったけど)
ポットは出汁スープみたい(使わなかったけどww)
私の冷し天狗そばがｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
良いじゃん！良いじゃん♪ヽ(´▽｀)/
美味しそうだわ～(∩ﾟ∀｀∩)
オーナーと店長さんはつけ麺の胡麻味噌(大盛り)と鶏白湯( ´∀｀ )b
ラーメンと蕎麦の中間？(杜仲茶麺)
ラーメンより粉の風味があって、もちもちでさっぱり醤油つけタレに合う～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
メンマはしゃくしゃく大きくて食べ後耐えあり(≧∇≦)b
味たまはもう見るからに旨そう(///∇///)。。。
実際めちゃ旨( ﾟДﾟ)！！！
揚げ玉は使わなかったけど(なるとは残した)、
山葵とゆず胡椒が味変でさっぱり。。。d(*´ｪ｀*)
量も丁度よくてめちゃくちゃ美味しかったﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ
でもこれは夏食べたいかも(￣▽￣;)。。。
今日肌寒いし(笑)
オーナーのゴマ味噌も、店長さん残した鶏白湯も食べたんだけど、
感想。。。。うどんみたい(笑)
👆絵ずら悪いけど店長さん残した分の麺。
美味しいけど、なんかうどんみたい(笑)コシがww
スープも美味しいけどもっと飲めないくらいどろっとしてるのかなって思ったらわりとそんなに濃くなくて、
店長さんの鶏白湯は麺の方にレモン絞って味変出来るみたいで(残り頂いたから)わりとさっぱり(*´･∀･)
あたしは天狗そばにして良かったヽ(＊＞∇＜)ﾉ(笑)
つけ麺って歌舞伎町で昔天神食べたとき余りにも豚骨臭くて独特で(あれはね)
衝撃だったんだけど、この店はわりと会津人向けに東京で修行した人が改造したらしく抵抗がないお店だと思う(*ﾟωﾟ)ﾉ
新しいお店発見？体験出来て良かったヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ
このあとお仕事＆また新しいスポットに連れていって貰った充実の１日でした♪
なので今やっとお腹が空いてきたくらい(;´∀｀)。。。
下書き＆ネットしながらこれから夕飯食べます(*￣∇￣)ノ