東京都港区赤坂の「Bistro Q」にミンチマンが食撃！
フレンチの技法に和食と中華のニュアンスを加味したメニューが楽しめるビストロ。
赤坂駅から徒歩圏内です。
ランチメニュー。
この中で今回、ミンチマンがいただいたミンチ料理は～、
◆メニューA(和牛ハンバーグ フォアグラ詰め)(￥1,200(税込))
◆メニュー内容
・和牛ハンバーグ フォアグラ詰め(水菜と菊の花びらのサラダ・ガーリックライス付き)
・豚のリエット(サラダ付き)
・パン
赤ワインソースがかかる黒毛和牛100％ハンバーグ。
それではいただきます。
ミンチオープン！
『ミンチマン分析』
【パティ】：黒毛和牛のサーロインとヒレの切り落とし使用のビーフ100％パティは、しっかりと焼き固められて肉々しく、中に入るフォアグラの濃厚なコクと相まって、まるで桃から生まれた桃太郎のよう。
【ソース】：赤ワインベースのソースは酸味が効いており、忠実なお供のイヌ、サル、キジのよう。
【総じて】：これらが合わさることで、イヌ、サル、キジ(ソース)が桃太郎(パティ)を盛り上げ、しっかりとしたコンビネーション発揮の仕上がりに！
主人とお供のナイスコンビバーグ！
ミンチマン、鬼退治に出かける！
◆◆◆ ミンチマンレベル ◆◆◆
強めの火入れによる肉々しさに『3ミンチ(スリーミンチ)』
・本日のミンチマンの格言
『あ！昼(“アヒル”)だ！気持(“肝”)ちよくフォアグラハンバーグ食べよーっと。』
【店舗情報】
店名：Bistro Q
オープン：2010年(平成22年)8月
住所：東京都港区赤坂2-20-15 HAGAビル1F
電話番号：03-6459-1909
営業時間：月～金11:30～14:30,18:00～23:30、土18:00～23:30
定休：日・祝
店舗URL：http://www.bistro9.com/
↓を「ぽちっ！」としていただけると、ミンチマン感激！
