食空間プロジェクト㈱ 代表取締役
FSPJテーブルコーディネートスクール/ACADEMY代表
食空間＆人材プロデューサーの慈道美奈子（MIKO)です
福岡旅行で宿泊した博多駅直結の『都ホテル』
朝食の空間は個室的に仕切られていて朝日が入り気持ちのよい
食空間でした。
カフェやレストランのデザインもトレンド感もキャッチされており
都会型のリゾートホテルを演出されておりました。
そして何より悩ましかったのが(笑)
ミッドナイトプール！！
スパには入りたいけど、水着・・・
みずぎ～？？
と極度な反応をしてしまう、お年頃
20年ぶりくらいに新しい水着を買って、思い切って夕方に
はいりましたが気持ち良かったです
ホテルのファサードはこんなデザインで・・・見上げた天井裏を
ウッド仕様のように見せるところは無機質にならない
ポイントでもありますね
また細かいですが、ホテルのお部屋には色々なお酒を楽しめる
ブランドのワイングラスや、南部鉄器・ルザーンのカップ＆ソーサー等
細かな備品もきっちりと拘っていて、こういったところは
個人的には非常～に嬉しい
そして博多駅前広場。
九州新幹線全線開業に向けて博多駅再整備事業が進めらきたそうですが、
グッドデザイン賞も受賞されただけあって・・・
随所におもてなし感も感じるデザインです。
博多では、勿論もつ鍋を頂いたり・・・
数少なくなってしまった中州の屋台ラーメン等も頂き
深夜１時の危険でdeepな食の旅を楽しんだのでした
その後しばし１・５キロほど体重が戻らなかった
事はさておき(笑)
食やお酒も楽しみながらの博多旅行は充実でした
＊＊＊
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