食空間プロジェクト㈱　MarinaazeInterior代表

食空間プロデューサーの慈道美奈子（MINAKO JIDO)です

昨日、開講致しました・・・食空間スタイリスト講座

講座生の皆様、大変お疲れ様でした

大変熱心かつ、聡明な女性達が20名（満席）集まって下さり、不思議と波長や

雰囲気が似ている気さえする、とてもよい雰囲気だったと感じています

私自身もそんな心地よさを感じながら、

【食空間部門】の代表講師を努めさせて頂きました

すでにテーブルやフードの業界で活躍されている先生方や、プロとして撮影対応

している方も多く、楽しむだけでなく、仕事に生かしたり、

より専門を深めたりされていらっしゃいました

まずは食空間の基本としての部分をお伝えした後・・・、

こうして何もない空間から一気に食空間演出の

世界観を一緒に実習して頂きます

また今回は、1人、1人テーブルチェックをしていき、２０人をまわり

少しづつアドバイスを入れていきました

途中、ナプキンワークのレクチャーをマッコさんの方でしていただきました。

マッコさんは、偶然にも・・祐成先生のフードスクールと

FSPJスクールと両方の卒業生でもあり、FSPJスタイリング＆

ディスプレイリーダーでもありますから、今回は重要な位置づけでサポート頂きました

またフラワーは、FSPJスクールアシスタントで、食空間フラワー講師でもある

YUMIKOさんが活躍されました

そしてこのblogで使用している画像全般は、PANSTYLEさん

5年前の東京ベイサロンや六本サロンも思い出します！！

テーマは、プリティー＆エレガントですが、秋シックな印象やトレンド感も

いれつつの・・・少しミックスのコーディネートです

基本の回でしたので、皆さんが実習しやすいシンプルな構成では

ありますが、色の掛け合わせや素材感等もポイントに致しました

左から：MIKO・YUMIKOさん、Makkoさん・Panstyleさん

上記は、SST（食空間スタイリスト）チームメンバーです

新旧混じりながらも、私の自慢の認定コーディネーターさん達です

各専門や得意のポジショニングで、阿吽の呼吸でサポートしてくださり、

色々あっても最後の最後まで、生徒様の為に頑張って下さるチームにも感謝です

そして、午後はフード部門でさらに食空間も彩られるのでした

尚、プロのカメラマンが入っているので、後日またOfficial画像を改めて

ご紹介致しますね

◆プロ画像★講座＆生徒様の様子レポート♪

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新コーナー？？

JIDO次男君の今日のプチレポ

最近、漫画で「リア充」という言葉を覚えた次男。

突然、お母さんって「リア充系だよね～？」と悟ったようにいわれ・・・

何か違う気がするし、君に私の生活を客観視されたくないし～

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