今日は ”母の日”だそうで・・・
というか すっかり忘れていたのは
毎年 私には なーんにもないからで（悲）
期待するほうが悲しくなるので
記憶から削除されているというｗｗｗ
昨日も お仕事で帰ってきたのが夜７時半。
だから 今日は一日 の～んびり♪するぞ～！
そして夫と一緒に午前中にお買い物へ行き
トマトソースパスタの準備。
夫が作るトマトソースはとても美味しくて
今日みたいな暑い日には
よく冷やしたロゼワインなんか飲みながら食べるのが好き☆
パスタを食べ終わっても まだトマトソースが残っていたので
鶏もも肉をオリーブオイルでカリカリに焼き
ソーセージを茹でて トマトソースをかける。
それをお庭に出して
ロゼとトマトソースで気持ちのいい休日を楽しんでいました♪
でもさすがに日差しが強くて暑かったので
家の目の前にあるコンビニでアイスを買って食べたりしてましたｗ
お部屋に戻ってから 後片付けをしていると
宅配便が届きました。
誰だろう～？
と 名前を見ると！
こちら アメーバで仲良くさせてもらっているフィフィさんからのお届けものでした。
去年 悪代官企画 というものを開催してその発起人がフィフィさん。
たくさんのお友達と 物々交換を楽しんでいたのです＾＾
そのフィフィさんからのお届けもの。
箱を開ける前から 「きっとこれは あれね！」
フィフィさんのご主人様の 愛しの彼女たちが詰まっているはず！
愛しの彼女とは 秋には きのこ 春には山菜と
ご主人様は 山にいる彼女たちとのデートをするのです＾＾
箱を開くと・・・・
私の思った通り♪
たくさんの山菜と 去年もいただいた きのこの水煮缶が入っていました☆
写真じゃわかりにくいのでご説明を・・・
左から アイコ コゴミ 山ウド （山ウドのちょい上）たらの芽 ぼうな
わ～♪
すっごくいい香りがするよ☆
これって やっぱり天ぷらかな？
どうやって食べたらいい？
お礼のメッセとともに食べ方を聞いてみると
葉の部分は天ぷらが一番で
茎の部分は おひたしや マヨネーズで食べるといいらしい。
で！
今夜の夕ご飯は 当然山菜祭りと相成ったわけです＾＾
コゴミのマヨネーズ和え
ぼうなのおひたし
山ウドの酢味噌和え
アイコの胡麻和え
天ぷらにすると 写真じゃわかりにくいなあ＾＾；
山ウド コゴミ ぼうな の天ぷら
たらの芽 アイコ 山ウドの天ぷら
１枚のお皿じゃ乗り切れなかったのだｗ
お味噌汁には きのこの水煮缶を使って♪
山菜の時期は本当に短い。
その 短い期間だけ楽しめる幸せを
おすそ分けしてくれて 本当にありがとう☆
今日の母の日は
息子ではなく
夫とお友達から いっぱいプレゼントをいただいたのでした♪
☆
というか すっかり忘れていたのは
毎年 私には なーんにもないからで（悲）
期待するほうが悲しくなるので
記憶から削除されているというｗｗｗ
昨日も お仕事で帰ってきたのが夜７時半。
だから 今日は一日 の～んびり♪するぞ～！
そして夫と一緒に午前中にお買い物へ行き
トマトソースパスタの準備。
夫が作るトマトソースはとても美味しくて
今日みたいな暑い日には
よく冷やしたロゼワインなんか飲みながら食べるのが好き☆
パスタを食べ終わっても まだトマトソースが残っていたので
鶏もも肉をオリーブオイルでカリカリに焼き
ソーセージを茹でて トマトソースをかける。
それをお庭に出して
ロゼとトマトソースで気持ちのいい休日を楽しんでいました♪
でもさすがに日差しが強くて暑かったので
家の目の前にあるコンビニでアイスを買って食べたりしてましたｗ
お部屋に戻ってから 後片付けをしていると
宅配便が届きました。
誰だろう～？
と 名前を見ると！
こちら アメーバで仲良くさせてもらっているフィフィさんからのお届けものでした。
去年 悪代官企画 というものを開催してその発起人がフィフィさん。
たくさんのお友達と 物々交換を楽しんでいたのです＾＾
そのフィフィさんからのお届けもの。
箱を開ける前から 「きっとこれは あれね！」
フィフィさんのご主人様の 愛しの彼女たちが詰まっているはず！
愛しの彼女とは 秋には きのこ 春には山菜と
ご主人様は 山にいる彼女たちとのデートをするのです＾＾
箱を開くと・・・・
私の思った通り♪
たくさんの山菜と 去年もいただいた きのこの水煮缶が入っていました☆
写真じゃわかりにくいのでご説明を・・・
左から アイコ コゴミ 山ウド （山ウドのちょい上）たらの芽 ぼうな
わ～♪
すっごくいい香りがするよ☆
これって やっぱり天ぷらかな？
どうやって食べたらいい？
お礼のメッセとともに食べ方を聞いてみると
葉の部分は天ぷらが一番で
茎の部分は おひたしや マヨネーズで食べるといいらしい。
で！
今夜の夕ご飯は 当然山菜祭りと相成ったわけです＾＾
コゴミのマヨネーズ和え
ぼうなのおひたし
山ウドの酢味噌和え
アイコの胡麻和え
天ぷらにすると 写真じゃわかりにくいなあ＾＾；
山ウド コゴミ ぼうな の天ぷら
たらの芽 アイコ 山ウドの天ぷら
１枚のお皿じゃ乗り切れなかったのだｗ
お味噌汁には きのこの水煮缶を使って♪
山菜の時期は本当に短い。
その 短い期間だけ楽しめる幸せを
おすそ分けしてくれて 本当にありがとう☆
今日の母の日は
息子ではなく
夫とお友達から いっぱいプレゼントをいただいたのでした♪
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