昨秋、遭遇した きのこ達

湯通しして 冷凍していました


赤色は抜けて オレンジ色に

なりました




色が まだ出る!

ベージュの クリームシチューに

なりました

少し 独特の香りがありますが

食感が ぷるん として 美味しいです♪