久しぶりに ホットケーキを焼きました
5月頃に 出掛けた先で
お豆腐屋さんに入って
豆腐だけでなく 安かった おから も
買って帰ったのですが、
冷凍したままだったのを
入れてみたら ふわふわ😆✨
入ってるの 分からない感じで 良いです！
ホットケーキ ミックス一袋
ゲンコツ✊くらいの量の おから
たまご2個
牛乳 100ml、水 100ml
米油で 焼きました
そうそう！ 米油って
米から抽出してるのではなく
米糠から抽出されてるのですね！
先日 TVで知って ビックリしました
下の子が 作った パエリア
買い物に一緒に寄って 急に作る！と
言い出したので
値引きなしの アサリや 海老、鶏肉
パプリカが入っている
やる気を 削いでは いけないので
しぶしぶ買ったけど 高くついたな〜
早く言ってくれてたら 安売りの時間や
安い店で 買っとくのだけどね〜
少し賞味期限過ぎた サフランがあったのを
使ったけど、トマト缶の色で
黄色は 分からなくなった
香りが してたのかな〜？！
生のパセリが お店に無かったので
ドライの粉のを買って 後から振りました
美味しく出来てました♪
また 違う日は 下の子が作った
鶏肉、きのこ のドリア
ネットでレシピを検索して作るので
何でも出来るネ！
