ない頭使って、冷蔵庫の中身と格闘した昨日の夜ごはん(^_^;)
前の日に残ったうどんを味噌で煮込んで
冷やご飯で焼きおにぎりっていう炭水化物＋炭水化物
水切りした木綿豆腐にシソと豚肉巻いて、片栗粉まぶして、焼き肉のタレで味付けた～
もやしとチンゲン菜をごま油で軽く炒めて一旦取り出したら、ふんわりいり卵であんかけ作って上にかけるだけ。
中華だしとかオイスターソースとかウエイパーとか、色々入れてみたらおいしかった
でも妹の箸があまり進んでなくて悲しかった(´;ω;`)
口に合わなかったのかね？
改めてもっと家庭料理を上手に作りたいと思うのでした。