今日は21回目の
お誕生日でした
また０時回った瞬間
おうちで寝てた
わたしが産まれたのはお昼だし
あまりそういうのは
気にしません
それでもメールが何通か届いて
嬉しかったです
朝から自分のために
ケーキ作った
昨日のうちにスポンジ焼いておいて
一晩寝かせておいたの
そうすることで
スライスしやすくなるんです
今回はママのリクエストで
普通のショートケーキに
レシピはもちろん
◆しっとりふわふわ＊ミルクスポンジ
うちの家族のお気に入りです
毎年わたしのバースデーは
あさひやのベリータルトを
買ってきてたんだけど
自分で作りたくって
がんばりました
苺を２パックいただいたので
３枚にスライスして
間にたっぷり入れました
側面にもぺたり
みかん缶もあったので
２段目とトップの苺の間に置きました
彩りが一気に鮮やかに
真ん中はナイフの入れやすさを考えて
何も置かなかったや
ちょっと寂しかったね
ナッペがうまくできないのが
相変わらず(;´д`)
ママにお助けしてもらった
スライスも相変わらず
ガタガタでしたが(;;´д`)
ご愛嬌ってことでよしとする
笑わたしはまだ食べてませんが
家族からは好評もらいました
ありがとう