皆様  

おはようございます

今月の職員検診で

驚くほど中性脂肪が

ショックで

お魚と野菜生活開始した

みみかーさんです

テレビで血管が若返り

血液がサラサラになる等と

言っていたのでレモン酢を

作ってみました。

《材料》

レモン  1個半〜2個

氷砂糖             180g

酢                  400ml

保存瓶 (耐熱ガラス)  1(約800ml)

酢は

純米酢、リンゴ酢、黒酢、玄米酢等

お好みでどうぞ。

因みにみみかーさんは飲みやすい

リンゴ酢を使用しました

レンジを使うと翌日から飲めます。

レンジを使わない場合は1〜2週間

常温で置いて下さい。

瓶は煮沸消毒をオススメします。

《作り方》

①レモンは表面をゴシゴシと束子等で

よく洗い水気をとる。

②レモンを1cmの輪切りにする。 

みみかーさんは5mmにしました。

③瓶に氷砂糖とレモンを入れて

酢を注ぎ入れる。

④蓋をせずに電車レンジで

500w40秒程加熱する。

(この時点では氷砂糖は溶けません)

⑤終了してから瓶を取り出し蓋をし

常温で12時間置いて出来上がり。

レモンを取り出さず常温で半年から

1年間保存可能だそうです。

みみかーさんは冷蔵庫に入れて

保存してます。

《飲み方》

炭酸で割っても紅茶に入れても

お水やお湯で割って飲んだりと

色々な飲み方が出来ます。

健康にも良くダイエット効果

高血圧 中性脂肪 血流 疲労回復

美肌にも良いとか...

さてさて効果は如何に

とりあえず

続けてみようと思います