Aloha🌈
先日、誕生日を迎えました。
前日には、家族と日本の母が皆でお金を出し合ってくれて、ようやく念願のiPadを購入することが出来ました!
嬉しくて、感激の涙😭😭😭😭
娘がロスから来てくれて、一緒にアップルストアに行ってくれたので、2人で楽しく買い物出来ました🥰
誕生日の当日は行きたかったお鮨屋さん、ミシュランの星を獲得して予約が大変になった田所さんがお休みだったのですが、運良く翌日にキャンセル待ちの予約が取れたので、夕方に出かけることに。
そしてその日はお友達がお祝いしてくれると言うので、皆でランチにカーニーメサのフォーを食べに行きました。
久しぶりのお友達とのランチ、そしてベトナム料理のフォー、とっても美味しかったです❤️
こちらは友達の1人が頼んだ、汁無しフォー。
具沢山です!
その後行った大好きな抹茶のお店でも、おしゃべりが楽しくて、気が付いたら時間があっという間に経ってしまって。。。
プレゼントも頂いて、感謝です!!!
今日のランチは控え目に、そして抹茶のお店ではソフトクリームをグッと我慢して抹茶だけにしたので😂、楽しみにしていた夕食のお鮨を、5時からしっかり食べられました😎
16時間の断食は続けているので、夜7時までに夕食を終わらせるのが理想なのですが、正にその通りになって良かったです😌
この断食法だと、8時間(私の場合は午前11時から夜7時まで)に食べる食事の量に制限は無いので、結構食べました!
今回はお刺身をパスして、アペタイザーのサラダと生牡蠣、小魚の唐揚げ以外はすぐにお鮨を一つずつ、ご飯を少なめにして頂いたので、沢山色々なネタが食べられて良かったです。
一番美味しかったのは、ヒラメの昆布じめと、しめ鯖と、金目鯛😍
旦那様は特に金目鯛が好きで、今回も金目鯛を何度も頼んでいました😆
田所さんの金目鯛は千葉で取れたよりすぐりのものを空輸しているそうです。
さっと焼いて、柚子と塩で出してくれます。
沢山食べたけど、苦しくて動けないほどではなく、程良い満腹感です。
ホノルルで一人ぼっちではなく、大好きな家族や友達とサンディエゴで過ごせた、最高の誕生日となりました❤️❤️❤️
Mahalo🌈
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