こんばんは☆
心屋認定カウンセラー&ベビチャイシッターのみさちゃんです(^-^)
食べることが大大大好きな私♡
しんべえ通信やみさチャンスという記事で
美味しいものを紹介してきましたが、
もうまとめて【みさちゃんのおなか】
というタイトルで復活します!!
ずっと行きたかったお店に行ってきましたのでご報告♡
先週誕生日で、
誕生日プレゼントにどうしてもここに行きたいと旦那さんに懇願
福岡県北九州小倉駅近くにあります
こちらのお店!【天寿司】さん
食べログ4.5と高評価で、
2年連続食べログ金賞受賞☆
お店に行ったら、クッキングパパも来てた
(漫画の中でだけどね(笑))
作者さんが漫画に描きたいってことで
登場したみたいです☆
お酒もおつまみもない。
お寿司だけで勝負のお店
10貫コースを予約していて、一人16200円!
旦那さんと
「1貫が普段行くスシロー1回分やね(笑)
どんだけー!」
とか言いながら、若干緊張して行きました♪
雰囲気は和やかで気さくな大将と女将さん。
座って驚いたのがこれ↓!!
手で食べるから、手を洗うための水がちょろちょろと流れ落ちているの
これで汚れた手を洗えるようになってる!
初めて見た!
カウンター5席のみ。
みんな初めて来店した人ばかりで、
東京から1人で食べに来た男性がいて、
関東でもここはめっちゃ有名だって言ってた!
ご挨拶から始まって、お話を挟みながら
次々にお寿司が最高の状態で出てくる♡
大将のお寿司に対する愛情と情熱が
伝わってくる!
見ているだけで楽しかった〜♪
1貫目 生マグロwithお醤油
2貫目 生マグロwithお塩
はう~~~~~~![]()
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脂が絶妙で、とろける~!!!
私はお塩の方が好み♡
3貫目 イカ&ウニwithトビウオの卵&美味しいふりかけ
4貫目 赤エビwithお醤油
クッキングパパにも出てたイカウニのお寿司がうんまーー![]()
次々にいろんな味がするのーー!!
普段エビは食べない私でもこのエビは美味しかった!
5貫目 しめさばwithミョウガ&利尻昆布
6貫目 たいらぎ貝柱炙り&ウニwithお塩

ミョウガと利尻昆布よくコラボしてくれましたね!!
お塩とレモンの絶妙な香りと炙りの香ばしさが最高!
7貫目 鯛withお塩
8貫目 たちうお炙りwith梅肉&葱
このたちうおの炙りの温かさと香ばしさと旨みがベストマッチ![]()
9貫目 漬けマグロ
10貫目 ウニてんこもり
漬けマグロはマグロでとった出汁に漬けこんであるらしく、
マグロ+マグロで舌からも鼻からもマグロで満たされる![]()
ウニは言うまでもないですね。。。激うま。。。![]()
11貫目 穴子炙り(甘タレ&梅肉)
12巻目 鉄火巻
しめの玉子とメロン
あれ??12貫出てる![]()
今気づいたけどサービスしてくれたんだろうね、きっと♡
嬉しい![]()
穴子は大きいから、
女性だけ半分に切って2種類の味にしてくれる配慮♡
鉄火巻きはさっぱりで〆にばっちりでした!
ほんとどれも美味しくて、
大満足させていただきました
心使いがすごくて、
お茶は常に温かいものを常に交換してくれたり、
常に声をかけてくれたり、
さらには、
一人で来店してた男性のお寿司が
バランス崩してネタとシャリがバラバラになったんです。。
そしたらね、なんと、大将が
「バラバラで食べるのと、ネタとシャリで食べるのは味が全然違うから、もう一つ食べて下さい」
って言って、もう一貫同じもの出したのーー
もう、その心意気に惚れ惚れ♥︎︎∗︎*゚
とっても居心地の良い空間でした

美味しいもの好きな方はぜひ言ってみて~♪
大将が福岡市の方の美味しいお店教えてくれたから、
またおなかに美味しいものを納めに行こーっと
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