私は昨日のお昼ご飯は生たらこスパゲティーを作って食べました。

スパゲッティーの麺をお塩を少々入れたお水を沸騰した物で茹でて、丁度良い固さになったら、ザルにあげて水きりをしたスパゲッティーの麺に、オリーブオイルかバターを絡めて、お皿に盛り付けた上に、ほぐして料理酒少々でのばしておいた生たらこをのせて、私は生たらこの上に何もかけませんが、お好みできざんだ海苔か大葉を刻んだ物をかけて完成です。

生たらことスパゲッティーの麺を混ぜながら、とても美味しくいただきました。

皆さんは昨日のお昼ご飯は何を食べましたか？