２０２６年７月２７日
毎朝、ラジオから流れてくるニュース。
なかなか鎮火しないフランスとスペインの山火事。
避難者数の数がすごいことになってる。
まとまった雨が降らない為、乾燥しきっているから、火の広がりが早いよね。
早く鎮火するといいが…。
さて、今夜のご飯は、
エビのパッタイ ベルギーチェリー
パッタイには、ライムとパクチーを別添。
食べる時に、ライムを絞り、パクチーを散らす。
ベルギーチェリーは、そろそろ旬も終わるらしい。
今夏は、何度か買ったが、今くらいが一番甘いかも？
さぁ、明日からまた暑くなる。
今日まで過しやすい日が続いていたので、気温の高低差に体がビックリしてしまう…。