２０２６年１月１５日
寒さ和らいだ一日。
マフラーの必要はなかった。
この暖かさは週末で終わり、また寒さが戻ってくる予報だ。
さて、今夜のご飯は、
煮込みハンバーグ
チコリサラダ
白米
茄子と他野菜のコンソメスープ
ミニコロッケ
リンゴ
煮込みハンバーグのソースにも玉ねぎを使って。
ミニコロッケは、彼用に。
私は、ハンバーグには炊きたてご飯。
毎晩、リンゴを出していたが、もうなくなった。
ジョナゴールドが大きくて美味しいので、最近はそればかり。
パピーちゃんはリンゴ大好きだから剥き始めると騒ぎ出す。
最近は、ワンコもリンゴ好きになったみたいで、騒ぎはしないが、よく食べるようになった。
夕飯後に、明日使う鶏肉を下味に漬け込んだ。
漬け置きしておくと、柔らかくなり美味しさが増す。
さぁ、また一週間分の献立を考えて、買い物リストを作らなくては。
これ、結構な作業だ（笑）